美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 請客祙漏氣-紹興醉蝦 請客祙漏氣-紹興醉蝦 示範師傅:阿基師 所需材料: 中草蝦1斤(約18尾)、檸檬1顆、紹興酒300cc、冰塊200g 調味料1: 冷開水300cc、魚露5大匙、鹽1茶匙 調味料2: 鹽巴2大匙 做法: 1.檸檬對剖後切薄片狀,一半擺盤,另一半備用;將草蝦洗淨後備用。
御膳房: 紹興醉蝦阿基師(20101125) 2013年10月24日 - 紹興醉蝦─阿基師(20101125) 作法: 取水晶碗,放入300cc冷開水、200克冰塊及300cc紹興酒(半罐)拌勻 加入五大匙魚露調味 加入一小匙塩調味
御膳房: 芋仔餅郭主義(20101125) 2013年10月24日 - 番茄蛋花湯─阿基師(20121121) 主廚的叮嚀: 用培根和番茄的結合增加湯的 ..... 油香滑蛋雞柳─阿基師(20101207) · 紹興醉蝦─阿基師(20101125) ...
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紹興醉雞阿基師 - 資訊書籤 2014年8月3日 - 了解紹興醉雞阿基師知識都與紹興醉雞,紹興醉雞做法,阿基師醉雞做法,醉雞做法阿 基師密切關係,紹興醉蝦阿基師紹興醉蝦阿基師(20101125) 紹興醉 ...
醉蝦阿基師 - 資訊書籤 紹興醉蝦作法阿基師紹興醉蝦阿基師(20101125) 紹興醉蝦阿基師(20101125) 作法: 取水晶碗,放入300cc冷開水、200克冰塊…調勻的酒水中浸泡廿分鐘擺盤阿基師 ...
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醉雞阿基師影片-燦坤3C家電使用心得快3分享 - 網友分享 醉雞阿基師影片,臘味蘿蔔糕蓮蓉芝麻球酒釀湯圓黃金流沙包芝麻流沙包蜜,紹興醉蝦 阿基師紹興醉蝦阿基師(20101125) 紹興醉,14:20 美食鳳味電鍋出好菜吳秉承教你 ...
醉雞阿基師-燦坤3C家電使用心得快3分享 - 網友分享 醉雞阿基師,chingyilin Said, 請問沒有紅露酒話,可以改用,紹興醉蝦阿基師紹興醉蝦 阿基師(20101125) 紹興醉,在美食鳳味節目上阿基師食譜『紹興醉蝦』,看起來步驟 ...
醉蝦料理-燦坤3C家電使用心得快3分享 - 網友分享 醉蝦料理,跟紹興醉雞的作法差不多~會作紹興醉雞就會作醉蝦唷~ ... ,// 很開心 ... 排只用蚵仔,竟然也可以料理出,紹興醉蝦阿基師紹興醉蝦阿基師(20101125) 紹興醉, ...