紹興酒食譜搜尋列表- 楊桃美食網專業食譜- 醉雞,紹興醉蝦 ... 搜尋紹興酒-紹興醉蝦食譜作法:1、準備一個深鍋,放入水和少許米酒,再放入紅棗、黨參、當歸、川芎,煮約20分鐘,再加入枸杞、鹽及糖後,待冷卻再加入紹興酒,放入 ...
绍兴酒醉枸杞虾的做法_绍兴酒醉枸杞虾怎么做_绍兴酒醉枸杞 ... 1.肚大口小干净陶罐一只,倒入绍兴酒煮沸。2.放入枸杞当归再煮沸2~3分钟,加细盐调味後关火。3.将活虾放进高热酒汤中,盖上盖子烫熟後捞起盛盘,汤另盛小碗供 ...
紹興醉雞食譜 | Penny的食譜分享 紹興醉雞作法比我想像中簡單耶~, 大廚Penny提供的紹興醉雞食譜、作法 ... 作法 1 鹽均勻抹上雞腿內外醃30分鐘。雞腿用刀背拍鬆並捲起,用棉繩分段綁緊成柱狀。 2 煮滾一大鍋水(水量要蓋過雞腿),將雞腿、蔥及薑放入煮至完全沸騰,關火並蓋蓋子悶25分鐘。
紅燒香菇雞食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 紅燒 香菇雞作法:悶燒的非常入味的 香菇雞ˊ雞腿肉軟硬適中ˊ連 香菇 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 電鍋男出好菜-台式人參雞 電鍋男出好菜-台式人參雞 韓式人參雞的味道,人人一定吃了就難忘,今天,電鍋男要做台版的喔,除了口味鹹香飽嘴之外,它還有一個有趣的名稱喔。 所需材料: 小土雞(約1斤多)1隻、豬血糕1塊、黑棗10顆、人參鬚2支、當歸1片、紹興酒100cc、白胡椒粒1 ...
香菇栗子燒雞、南瓜麵疙瘩 & 滷鴨腿 - 在異域玩味 - PChome 個人新聞台 香菇栗子燒雞(微辣)材料:剁塊之雞大腿3隻、泡發去蒂之小型香菇10朵、熟栗子15顆、水半杯A. 切段之蔥白2根、薑6片、朝天椒6條B. 暗色醬油(老抽)3大匙、紹興酒1/4杯、黃冰糖3大匙、鹽少許C. 切段之蔥綠2根做法:熱油爆香A料,將雞肉入鍋炒至外皮變
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 2012年菜特輯-雙味油飯 2012年菜特輯-雙味油飯 詹姆士要教媽媽們輕輕鬆鬆煮出很有面子的年菜-油飯!而且詹姆士還有撇步,讓油飯味道又濃又香又特別喔! 所需材料: 肝腸2根、臘腸2根、香腸2根、鮮香菇3朵、黑木耳2朵、紅蔥頭末3大匙、蒜苗1根、白米3杯、紹興酒1.5大匙
梅醋蕃茄 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 1.大顆又熟些的番茄較小番茄好剝皮。 2.浸漬過剩下的梅醋醬可再重複作,或者加開水調成梅子汁。 3.梅子醋可以梅酒或者紹興酒取代,只是用梅酒作時,甜度較高,而以紹興酒作酒漬番茄,梅子跟梅粉的比例要加多些才夠味。
紹興酒食譜 紹興酒食譜 牛轉乾坤 貴妃醉雞 紹興醉蝦 醉蛤蜊 醉紅蟳 燒烤小羊排 紹興米糕 煙燻紅鱒魚 葫蘆醉九孔 香酥芋泥鴨 紹興醉元蹄 薑母紅面鴨 牛轉乾坤 材料 紹興酒 ...
紹興酒 - 維基百科,自由的百科全書 紹興酒主要是指產自中國大陸浙江省紹興市的黃酒,屬於釀造酒的一種。