陳年紫蘇梅 @ 李媽媽私房手作物 :: 痞客邦 PIXNET :: 陳年紫蘇梅 陰涼常溫保存梅子、鹽、糖、紫蘇 價格依年份而有調整,歡迎來大溪老街詢問。 歡迎您前來大溪老街試吃,紫蘇梅現場備有少許現貨 ! 一個令人不斷分泌唾液的傳統手 ...
梅子DIY 準備材料 青梅(約8分熟) 10 斤 (3000g) 糖 5斤 (3000g) 鹽 1斤 (600g) 紫蘇(中藥 溼 貨) 8 兩 (300g) 使用用具 玻璃容器 圓扁 曬 盤 做法 青梅洗淨浸漬,至 梅子陳化 (軟化)。 將梅子撈出,以 流水漂水2小時。 日 曬 2日型七分乾。
祥記紫蘇梅汁 ( 大瓶裝 ) - welcome to Shangi !!!! 紫蘇梅汁 可製作美味的梅子寒天凍、梅子蒟蒻凍 養顏美容飲:500 毫升的水加入 200 毫升的紫蘇梅汁及50毫升的梅子醋 ( 或兩顆檸檬汁 ),能讓您的身體感到無比的輕鬆、窈窕又美麗 ...
紫蘇梅汁 紫蘇 梅汁( 以喝汁為主 ) 材料:青梅 lO台斤(約七 八 分熟,太熟皮薄淹漬時易破皮)、鹽10兩、冰糖4台斤、生紫蘇1斤。 做法: 壹:洗鹽去除有害的苦澀味: 1、青梅不沾水一層梅子、一層鹽,搓至生水時放於置物桶內,經常搖動使梅子能上下反覆更換 ...
紫蘇梅食譜 @ 神能夠! :: 痞客邦 PIXNET :: 紫蘇梅食譜 清蒸蘇梅魚 紫蘇梅蘋果泥 紫蘇梅蕃茄汁 梅子滷排骨 清蒸蘇梅魚 材料: 準備紫蘇梅十個, 鱸魚一隻, 生薑五片, 蔥四支, 辣椒一根 ...
紫蘇料理 (公館鄉農會) 紫蘇料理 柿子、柿餅、芋頭,紅棗,福菜,公館鄉農會,伴手禮, 農特產品 首頁 線上訂購 農友專區 會內專區 棗紅公館 相關網站 ... 香氣獨特的紫蘇是公館的農特產,利用紫蘇梅汁製作蒸魚,酸酸甜甜,有糖醋的效果,加上爽口的脆梅,是一道非常下飯的料理 ...
阿盛網站- 田園札記- 紫蘇梅DIY 紫蘇梅之製作. 《材料》:青梅10台斤、細海鹽少許、貳號砂糖5台斤、生紫蘇3枝、廣口 玻璃甕. 作法:. 1.先將10台斤的青梅(約八 ...
紫蘇梅汁御用秘方製作法 南港高工蕭豐修老師祖傳秘方 紫蘇梅汁御用秘方製作法 南港高工蕭豐修老師祖傳秘方. 1、清明時節前後為梅之 盛產期,選取無破皮割傷之青梅〈約七分熟〉,可製成紫蘇梅(皮傷之梅可另製成脆梅 或 ...
Iris 的幸福家庭: 製作紫蘇梅- yam天空部落 2008年4月21日 ... 第一次自己買青梅來製作紫蘇梅,以前都是媽媽做的。 ... 梅子再醃,做好的梅子會 比較軟,如果沒太多的空間可以風乾,用蒸的方式是個不錯的方法。
紫蘇梅製作@ 布拉格°Café :: 痞客邦PIXNET :: 2010年4月4日 ... 家裡做個幾罐紫蘇梅擺著,不但有梅子可以吃,又有紫蘇梅汁可以喝, ... 我家是採用 南投縣信義鄉某酒莊分享的製作方法,依此比例及方式醃製出的 ...