麵線有哪些簡易的煮法呢>? - Yahoo!奇摩知識+ 2、 紅麵線 『麵線糊 』: 首先可將紅麵線泡水2~5分鐘後取出,再切成5公分的長度備用。而麵線糊的內容物,可包含木耳絲、胡蘿蔔絲、金針菇、豌豆仁或玉米粒等。可先將蔥、香菇爆香後,加入水與柴魚片煮,再將生鮮料加入煮滾,以醋及醬油調味 ...