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臺東縣衛生局-食品營養--六大類食物介紹 而蛋白質代謝後所產生的一些酸性物質會與鈣結合而排出，因而造成鈣的排泄增加。蛋白質食物 如多攝食來自肉、蛋類亦會增加飽和脂肪和膽固醇的攝取量，可能增加羅患心血管性疾病之危因。 蛋白質的食物來源 蛋白質的食物來源可分為動物性與 ...
素食常見問題 (IVU FAQ) - 營養 1：蛋白質 (中文BIG5碼) 體重59千克的人每日蛋白質推薦攝取量大約： 50克 鐵： 29.1毫克 鋅： 15.5毫克 鈣： 1105毫克 如體重為170磅，可增加以下食物： 早餐： 加半杯穀物粥及一片涂蜜糖和芝麻醬的吐司麵包 中餐： 加半個三明治 晚餐： 加半杯米 甜點： 加香蕉一個和胡蘿蔔蛋糕 ...
素食者如何攝取均衡營養 - 基督復臨安息日會醫療 ... 吃得正確、應可獲得足夠的營養，例如： 1) 體內的蛋白質是由22種氨基酸組成，其中有8 ... 12的補充劑。 7) 少吃高油脂及高糖份的食物，如：蛋糕、點心、冰淇淋 ...
長期素食者應注意哪些事項？ - Godsdirectcontact.com ... ，易與鋅、鎂、鐵等結合排出體外，造成缺乏。故應多注意食用以添加這些礦物質的食品或補充劑。 素食 ... 素食者蛋白質營養 ...
Best Vegan and Vegetarian Protein Sources - Health.com Meat- and dairy-free protein sources that can help you stay slim and healthy. Get more of these protein-rich foods in your diet.
素食者如何攝取均衡營養 - 臺安醫院 1) 體內的蛋白質是由22 種氨基酸組成，其中有8 種是人類生存所需的必需的氨 ... 酸 ，而植物性食物中所含的必需氨基酸常缺少其中一種或兩種，但只要將穀.
【家家信箱】全素食者蛋白質會不足嗎?該如何攝取足夠的 ... 2013年1月9日 - 素食者的蛋白質來源都是豆類，但身體又容易漲氣，其實好像不適合吃豆類， ... 等等結果非常不準確的健康信息，對這種不自然的產品有什麼健康可言。 .... 此分類上一篇： 【避免結石】哪些是含有草酸的蔬果與食物，該如何正確的食用?
聰明吃素，輕鬆吃進蛋白質 - 大家健康雜誌 到底吃素者該從哪些食物補足蛋白質與基本元素呢？ ... 因為白米對素食者來說，其所含的礦物質不夠完整，相對的，五穀雜糧的礦物質較豐富，特別是未精製的全穀米 ...
長期素食者應注意哪些事項？ - Godsdirectcontact.com 素食者應注意食物的種類要越多越好，盡量的吃全穀類食品，如糟米、胚牙米、麩皮、 全麥 ... 牛奶、乳酪及所含的蛋白質是高品質的蛋白質來源。 ..... 吃肉有什麼危險?
