Findbook > 商品簡介 > e世代中餐素食丙級輔導考照 台灣己經進入證照時代，衛生署即將嚴格取締無照開業及無照廚師。專為丙級素食技能檢定精心設計的專用書，針對考照實地烹調，告訴您刀工火候技術拿捏的竅門讓您完全掌握國家考試的脈動幫助您輕鬆通過嚴格的技術測驗。
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