紅麴米如何製作的? - Yahoo!奇摩知識+ [紅麴的作法]: 紅麴又稱紅麴米, 古法係用粳米醃製, 製造方法是選擇適當紅土，挖一深 坑，在坑的上下周圍均鋪上篾 ...
紅麴起源和製作 - 樹林區公所-紅麴專區 紅麴源於何時，已甚難稽考，在一千年前宋代時已有文獻提及，元朝以後使用更為 普遍，明朝時紅麴的製法改良為用蒸飯做 ...
心血管疾病預防常識-最貼心的健康秘訣－納豆˙紅麴˙Q10 秋冬季節了來臨，氣溫變化大，容易因為血管收縮而導致心血管的疾病發生。英國的研究發現，秋冬時心血管疾病的發生率比其他季節還高 25%，而且低溫會造成血管收縮、不穩、血壓升高、血凝性增加與血液循環不良等生理變化，加上天冷容易多吃少動 ...
「紅麴」是如何製成的？有什麼藥用及食用價值？ - Yahoo!奇摩知識+ 「 紅麴」是 如何製成 的？有什麼藥用及食用價值？ 會員登入 新使用者？立即註冊 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學常識 ...
紅麴米如何製作的? - Yahoo!奇摩知識+ 紅麴自古至今就是一個具有藥用與食用雙重價值的典型代表，它的 製成乃是以蒸熟的米飯接種 紅麴 ...
真菌保健食品－紅麴製品介紹 及國內研究現況 30 農業生技產業季刊／2005年 第三期 克菌體300 µg ，於日本已獲准成為特定保健用食 品。臨床試驗顯示自發性高血壓的患者，每日攝取 27 g的 ...
nono's blog » 傳統美食：紅麴料理大全(2)—-「紅麴」該如何製作？！ 傳統美食： 紅麴料理大全(2)----「 紅麴」該 如何製作？！ ... 知道了「 紅麴」那麼好，手藝好的朋友會不會技癢，想來試試 ...
紅麴對人體有什麼好處 ? 什麼是紅麴 ? - justhot的新聞台 - PChome 個人新聞台 什麼是 紅麴呢? 紅麴： 紅麴又叫赤麴、丹麴、紅米或福麴， 紅麴 它的 製成是以蒸熟的米飯接種 紅麴 ...
紅麴及其相關保健食品的研發 使 紅麴菌維持旺盛的生長，目前發酵時間一般在7天左右。米粒經 紅麴菌發酵完成所 製成的 紅麴 ...
台北縣政府優質商家::樹林市紅麴文化節:: ... 酒株式會社」收歸公有，因之改善技術及設備並擴大經營，爰命名為「樹林製酒工廠」，以 紅麴為原料 製成 ...
