葡萄酒 - 維基百科,自由的百科全書 葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁,經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中,由於葡萄的 葡萄糖 含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前,在盛產葡萄的 ...
葡萄酒的種類與釀造::WINE GALLERY:: 酩藝酒業歡迎您的光臨! 歡迎光臨,未成年請勿飲酒 ! ... 葡萄酒的種類相當多,初學者相當容易混淆。較常見的分類是以顏色區分,可分為下列幾種: (一)白葡萄酒(White Wine):由白葡萄或是青葡萄釀製而成,多為佐餐酒或是餐前酒,少部分為帶有濃郁果香的甜白酒。
法國紅酒的產區和分級制度 | Isaac's Lifestyle 法國紅酒的產區和分級 制度 要如何選一罐紅酒呢? 我想分級的制度是一個很重要的依據,產區和葡萄的品種,都是需要考量的因素,在我嘗試過一些紅酒之後,發現自己喜歡的味道是勃艮地區的紅酒,相對於世界上許許多多的紅酒,勃艮地區的紅 ...
認識葡萄品種(Grape Varieties) - 長榮桂冠酒坊 葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種,其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來,可以將 ...
葡萄酒簡介 - 橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒、威士忌 ... 西元前600年,當希臘與羅馬人遠征侵略歐洲各地,也將葡萄酒的釀造技術帶往世界 ... 不同的葡萄品種,不同的種植環境,甚至不同的發酵方式,都會影響葡萄酒最後的 ...
葡葡酒入門- 葡萄品種 - 榮仕廊 赤霞珠是高貴的紅酒葡萄品種之王,是一種主要用於釀造葡萄酒的紅葡萄,同莎當妮( Chardonnay)一併為 ...
美國加州葡萄酒神話 - 金芬黛Zinfandel www.P9.com.tw :::品酒網::: 各式威士忌、葡萄酒、紅酒、高粱酒、白蘭地 ... 除了產量大,加州葡萄酒的品質也堪稱美國之冠,加州主要葡萄園區域如下: 1. 北海岸 - 從舊金山以北的海岸、舊金山灣與附近海岸極涼爽的氣候到極溫暖的內陸地區,土質從火山土到沙質沃土不一。相較於其他區域,此地出產的葡萄酒水準大都一致 ...
品酒新手必知的七大葡萄酒品種 - 品迷網 目前全世界釀造葡萄酒的品種多達1300多種葡萄,但你若能認識市佔率最高的幾種 葡萄品種,便能大略掌握台灣市面上大 ...
【超實用常識】你知道葡萄酒可以分成200種類型嗎? - Facebook 你知道所有的葡萄酒類型嗎?下方圖片根據口感與風格將葡萄酒分成近200 種,歡迎用這張圖來探索新型葡萄酒。可利用右方連結下載大圖http://ppt.cc/VNGL. 葡萄酒 ...
葡萄酒的種類有三: 1. 靜態酒(Still Wine): 一般直接發酵的葡萄 ... 葡萄酒的種類有三: 1. 靜態酒(Still Wine): 一般直接發酵的葡萄。分為紅酒、白酒、粉紅酒(或玫瑰紅酒or Rose 酒)。 因為有人把玫瑰紅拿去當成一種偏甜的加糖葡萄酒, ...