手作料理,是一種堅持。香煎牛排義大利麵@ MissAnita 御姊愛 ... 下圖是嘗試作紅酒醬汁的香煎牛排義大利麵,也就是先把牛排煎好置於一邊(牛肉不必煎太久以免過老,最好煎至七分熟撈起),然後單獨炒料,配上紅酒與少許淡醬油 ...
【義大利】吃在佛羅倫斯。但丁之家、紅酒燉牛肉@ KIKI。Love ... 那麼在義大利,既然都坐這麼久的飛機到這裡了,當然不能只吃中式台菜呀非得吃到義大利當地的地方料理才甘願!披薩、燉飯、義大利麵、丁骨牛排、紅酒燉牛肉.