紅酒燉雞腿 from Eupho Café - 愛在廚房 紅酒燉雞腿 材料： 去骨雞大腿（thigh）4~5個，蒜2瓣，紅酒（red wine）3/4杯，白酒醋（white wine vinegar）3大匙，油1大匙，無鹽奶油（unsalted butter）1大匙，紅蔥頭（shallots）4個，巴沙米醋（balsamic vinegar）3大匙，新鮮百里香（thyme）2大匙，鹽1 ...
