紅酒燉牛肉 - 食譜大全 紅酒燉牛肉。所需材料（兩人份）：主料：牛肉 350克（最好用牛腩，牛腱肉）蔬菜：胡蘿蔔 半根馬鈴薯 中等個頭的1個洋蔥 半個蘑菇 4朵調味料：紅酒 80C.C.罐裝番茄醬 2大匙（普通湯匙就行）香葉 1片 ...
Joyce's Playing: 法式經典燉菜-紅酒燉牛肉 - yam天空部落 為此，再次把這篇簡易法的紅酒燉牛肉 貼出 (原文貼於2008年9月) 法式傳統料理做法之紅酒燉牛肉於2009年11月完成，請按此。 中西式各種料理中，燉菜料理最得我心 用的油可以控制到最少 ...
紅酒燉牛肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 西式的紅酒燉牛肉就如台式滷肉鍋一樣ˊ 雖然燉得過程需花上一些時間ˊ 但ˊ一大鍋有肉有蔬菜ˊ 還有紅酒慢燉下ˊ整體交織出的好風味。 花點時間燉上一鍋ˊ 絕對...
幸福的味道 - 懶人版紅酒燉牛肉 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天要介紹的這道 紅酒燉牛肉 是不折不扣的懶人料理 作法及原料都很簡單,而且一鍋到底 傳統的紅酒燉牛肉必須放大量的香料 如月桂葉bay leaves,百里香thyme及洋香菜parsley ...
溫妮的家: 紅酒燉牛肉 - yam天空部落 所以我多放馬鈴薯進去，台灣的馬鈴薯不要選太大顆，很容易就化掉了。紅酒燉牛肉 只需要將馬鈴薯煮軟入味。） 月桂三四片 迷矢香一隻 （怕有人吃不習慣歐式香料，建議先放一些嚐味道，可以接受的話，下次再多放一些，即使找不到香料 ...
紅酒燉牛肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 逛食譜 apple 發表的食譜 紅酒燉牛肉 紅酒燉牛肉 2012 年 03 月 16 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 看完美味關係之後 一定都會對Julia Child的Boeuf Bourguignon念念不忘 正好遇到阿步婚禮的紅酒沒人喝 ...
紅酒燉牛肉@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦PIXNET :: 2013年12月23日 ... 的確，想用藍帶標準來講究的話，光是熬製高湯就夠頭昏了，所以煮婦要介紹給大家 的是用家常做法來料理紅酒燉牛肉。沒錯，掌握住幾個重點，在家 ...
鬼嫁料理手帳: 紅酒燉牛肉 ﹣簡易版 （附食譜） 說起 紅酒燉牛肉食譜，當然是 Julia Child 的 Boeuf Bourguignon, 不過比較煩複，不是經常有心機和時間慢慢煮，這個是簡化了的版本，對新手來說也非常容易，味道不會差很多，一樣回味無窮，香港很多時都有牛助條賣，有一點肥膏，用來做這菜非常 ...
紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon) @ 希臘媳婦勇闖歐洲(Athens-Taipei ... (原食譜來自小小米桶 紅酒燉牛肉) I. 前一天的準備: 1. 牛肉500g切丁狀,每塊大小約5 -6cm的方塊骰子狀 2. 洋蔥2顆中型大小,切大塊狀 3. 紅蘿蔔2根中型大小,切塊狀 4.
台式啤酒燉牛肉 - 矽谷美味人妻 - 痞客邦PIXNET 2011年12月15日 ... 今天要介紹的這道簡易台式啤酒燉牛肉 ... 因為細火慢燉,啤酒的酒精早就在燉肉的 過程中揮發殆盡. 剩下的 ...
