葡萄酒 - 維基百科，自由的百科全書 葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中，由於葡萄的 葡萄糖 含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前，在盛產葡萄的 ...
紅酒 - 佰鳴資訊百科 Red Wine 紅酒一般是紅葡萄酒的簡稱。釀製紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣，所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀製白葡萄酒，則只是壓榨葡萄肉並進行釀製。
葡萄酒基本知識 葡萄酒的標籤就好比一個人的身份證，你可以從標籤上看出有關這瓶酒的基本資料 。 以下是一張法國葡萄酒的標籤： 至於其他的產酒國對標籤的規定略有不同，但基本要素差不多。歐洲的產酒國多會標示分級制度，如法國AOC和義大利的DOC，但葡萄酒歷史 ...
葡萄酒的種類與釀造::WINE GALLERY:: 酩藝酒業歡迎您的光臨！ 歡迎光臨，未成年請勿飲酒 ！ ... 葡萄酒的種類相當多，初學者相當容易混淆。較常見的分類是以顏色區分，可分為下列幾種： (一)白葡萄酒(White Wine)：由白葡萄或是青葡萄釀製而成，多為佐餐酒或是餐前酒，少部分為帶有濃郁果香的甜白酒。
曼特寧咖啡-中文百科在線 2010年12月12日 - 咖啡中的紳士--蘇門答臘曼特寧曼特寧是生長在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，以Takengon和Sidikalang出產的一等曼特寧質量最高。
認識葡萄品種(Grape Varieties) - 長榮桂冠酒坊 葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種，其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來，可以將 ...
葡萄酒簡介 - 橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒、威士忌 ... 西元前600年，當希臘與羅馬人遠征侵略歐洲各地，也將葡萄酒的釀造技術帶往世界 ... 不同的葡萄品種，不同的種植環境，甚至不同的發酵方式，都會影響葡萄酒最後的 ...
葡葡酒入門- 葡萄品種 - 榮仕廊 赤霞珠是高貴的紅酒葡萄品種之王，是一種主要用於釀造葡萄酒的紅葡萄，同莎當妮( Chardonnay)一併為 ...
義大利葡萄酒 - 維基百科，自由的百科全書 義大利 葡萄酒是指由義大利出產的 葡萄酒，該國是世界最為古老的 葡萄酒產區。早在公元前二世紀，伊特魯里亞人和希臘移民在羅馬人建立自己的 ...
品酒新手必知的七大葡萄酒品種 - 品迷網 目前全世界釀造葡萄酒的品種多達1300多種葡萄，但你若能認識市佔率最高的幾種 葡萄品種，便能大略掌握台灣市面上大 ...
