紅豆麵包做法 - 相關部落格
超人氣紅豆麵包 - 楊桃美食網 1. 速溶酵母加入少許配方內的水溶解；高筋麵粉過篩，備用。 2. 高筋麵粉放入容器內後，加入溶解後的速溶酵母和水一齊攪拌至擴展。（麵包美味訣竅1） 3. 將麵糰整型滾圓後，放入鋼盆中做基礎發酵90分鐘（麵包美味訣竅2），即為中種麵糰。
超人氣紅豆麵包 烤的黃澄澄、飽滿紮實的紅豆麵包一向是麵包店人氣商品之一，架上Q軟的麵包加上 ... 做法 1.紅豆洗淨後放入水中浸泡一個晚上。 2.將浸泡好的紅豆加水（材料外）煮沸 ...
Carol 自在生活: 紅豆吐司 2013年12月9日 - 都可以吸收更多的水份,烤出來的麵包才柔軟濕潤) 3.搓揉甩打15-20分鐘到麵團可以撐出薄膜的狀態即可 (純手工做法請參考: 手工甩打麵團) 4.
【食譜】 奶酥麵包& 紅豆麵包@ Kai@Chicago :: 痞客邦PIXNET :: 2010年7月22日 - 最愛吃奶酥餡的我，在格友CAROL家看到奶酥麵包的食譜，決定來試做幾個奶酥麵包。有鑑於上次做蔥花麵包，折騰了半天只做了四顆，我們兩五 ...
[湯種] 紅豆麵包@ CoCo PuFF 烘培的幸福感:: 痞客邦PIXNET :: 將發酵好的麵糰移出, 空氣壓出; CoCo PuFF分割成七等份, 蓋上保鮮膜或濕布, 再讓麵糰鬆弛10分鐘。 紅豆湯種麵包做法3.jpg. 等待的同時可以來把紅豆餡搓成圓形, ...
我的手作料理 湯種紅豆麵包- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年4月30日 - 前些天閒閒沒事,把朋友送的一包萬丹紅豆 拿來做紅豆粒餡,鬆軟個頭又大真是好吃極 了,不輸日本的紅豆,包在軟Q的麵包裏更是. 絕配!每一種麵包都 ...
圓滾滾紅豆麵包- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年2月16日 - 元宵節做豆沙湯圓剩下了一些豆沙餡，一種內餡兩種點心，豆沙餡大變身成為圓滾滾紅豆麵包囉!!!
红豆面包的做法_红豆面包怎么做_红豆面包的家常 ... - 心食谱 1.除黄油外将所有原料和成面团，15分钟后加黄油继续和，揉出筋膜。（我用了面包机和面，也可以手和的。）2.让面团发酵至2倍大，完成基础发酵。3.分割成6个，滚圆 ...
紅豆麵包初體驗@ 澄藍的天空:: 痞客邦PIXNET :: 這是什麼？臉上有麻花的丸子三兄弟嗎？ 喂沒禮貌！！是紅豆麵包啦！傳統的紅~豆~麵~包....其實想自己動手做麵包已經很久了，早就買了兩本麵包烘焙(其中一本 ...
