周老師的美食教室搬家了: 108.年糕年年高 - yam天空部落 紅豆年糕和甜年糕做法一樣，只是要加入蜜紅豆；也可以用超市現成的袋裝蜜紅豆（約需500 克）。 煮蜜紅豆時不要蓋鍋蓋大火煮，這樣紅豆會裂開，再加入糕糊中攪拌就碎爛了。 年糕裡的紅豆一定要加糖，讓紅豆變重，才能平均分布在年糕裡，而不會 ...
黑糖紅豆沙年糕食譜 | Madeleine的食譜分享 ... 售年糕相比..這個年糕甜度並不高..不容易吃膩又符合養生的原則。, 大廚Madeleine提供的黑糖紅豆沙年糕食譜 、作法 食材 討論 品牌 APP 甘霞年菜 註冊 登入 黑糖紅豆沙年糕 年關將近..年糕製作是一年一度的大事..先來個習作~ 香甜的黑糖紅豆沙年糕吧 ...
108.年糕年年高@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 插在年糕紙和籠壁之間的通氣管，傳統上是用竹管，用做點心的金屬管子也可以。（如 不清楚，請參考蘿蔔糕食譜裡的照片）. 糕糊的裡的砂糖一定要完全溶化，所以用溫 ...
黑糖蜜紅豆製作方法 - 黑糖-香糖-手工黑糖-阿里山瑞里黑糖-薑母茶 手工黑糖饅頭 材料：中筋麵粉600公克 黑糖80公克 酵母粉6公克 沙拉... 網站導覽 > 友站連結 > ... 黑糖蜜紅豆製作方法-食譜 材料：紅豆1斤 黑糖500g 水1000cc 電鍋 作法： （1）將紅豆洗乾淨，不用泡水直接放進內鍋。 （2）內鍋加入1000cc水，放入電鍋中 ...
簡單而完美的組合 -芝麻花生麻糬/紅豆麻糬 - 蜜雪的心思 - udn部落格 先把沾外皮用的黃豆粉散在盤子裡。如果用玉米粉，因為是生的，要先用微波爐乾煮 2 分鐘，熟了才能用。 把一大匙沙拉油倒在紙巾上。雙手帶上塑膠手套，用沾了油的紙巾擦拭手套。包的時候如果會黏，就再用紙巾擦一擦。
肉桂打噴嚏: (食譜)紅豆年糕迷你杯｜簡單電鍋料理 作者：Jessica Hu - 2014年1月17日 - (食譜)紅豆年糕迷你杯｜簡單電鍋料理. 快過年了，小時候市售現成的食物不是很多，. 總見老媽在廚房忙著做年糕來應景，. 而我那時也不知那來的 ...
紅豆年糕迷你杯｜簡單電鍋料理- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年1月19日 - 所有的口味當中，紅豆年糕是我們最喜歡的， 翻遍所有的作法，不太想用太「搞工」來製作，放棄了用瓦斯爐火蒸鍋的方法，改用大同電鍋來簡單完成， ...
遵循古法之彈Q黑糖年糕 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 Peggy 於 2012/01/22 03:31 正在苦惱漂流異鄉的殘生只能靠＂帶點生霉味又不夠Q＂的產品打發，妳的專業配方及時從天而降，感恩啦。 妳那幾個評論糯米粉的用詞遣字真是客觀貼切，給你按個＂推＂。 一定要試試不用糯米粉的
遵循古法之彈Q黑糖年糕@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客邦PIXNET :: 今年一樣做兩種口味，一個是我愛的紅豆年糕及黑糖年糕（原本都做紅糖不過有網友 .... 我想問一下，你第一個說法說要做成粿粹，但在做法中又是直接用漿，請問是都 ...
年菜系列之第一次做年糕就上手～紅豆年糕@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 ... 猶記得小時候鄰居家有個傳統紅磚砌成的大灶，使用前需要先在一旁劈好木材，然後 就像電視裡演的一樣，得一邊吹氣搧風才能點起熊熊烈火。逢年過節，像是做年糕、 ...
