夢幻廚房在我家 影音食譜 麵包用低溫發酵冷藏的做法，主要是利用低溫，讓酵母活性下降，發酵變慢.配方減低了酵母的用量,增加了水份,利用這種慢慢發酵的方式，讓麵粉吸收較多的水分，增加麵團Q軟的口感，做出來的麵包柔軟度濕潤度更好，我推薦這樣做麵包，不但好吃 ...
影音示範 師父秘傳豆沙包 紅豆包 包製 蒸製篇 - YouTube FB粉絲專頁～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl ICOOK~ http://icook.tw/recipes/82313 部落格～http://pig61106.blogspot.tw/2014/07/b...
Panash – 香港 灣仔的西式 麵包/西餅 | OpenRice 香港開飯喇 今天難得經過這附近，於是來這間買個包吃! 本來一心諗住買紅豆包食!因為之前食過好正~ 但係見到有個叫蕃薯紅豆包$9好似幾特別..於是買哂兩個!一個番第2日食!試咗個蕃薯紅豆包先小小的包賣成$9個都唔平!包身唔算太軟熟..但咬落第1啖就有餡!
韭菜盒子 中式麵點 點心 Chinese fried leek pie 烹飪教學 - YouTube FB粉絲專頁～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 部落格～http://pig61106.blogspot.tw/2014/07/b... ICOOK~ http://icook.tw/recipes/80694?ref=pub... 韭菜盒子是用半燙麵來製作,跟蘿蔔絲餅、餡餅、鍋貼的麵皮都相同.都是相當知名的中式麵點！ 這幾種燙麵麵食都一個特性 ...
奶黃月餅 (一定成功) - DayDayCook 日日煮 中菜食譜 - Find Your Chinese Recipes Here DayDayCook is the hottest new culinary website across Asia, offering step-by-step instructions and videos on how to cook Chinese food recipes, Japanese cuisine recipes, Korean authentic recipes, and other international dishes
綠茶紅豆包- 食譜、作法- 愛料理 2 天前 - 排氣分成4份，擀平搽上紅豆餡，鋪上另一麵糰，再抹上紅豆餡，捲成圓筒狀，另一份同樣做法，然後放入已抹油模內再發酵至兩倍大. 4. 用180度焗30 ...
綠茶紅豆包- 食譜、作法- 愛料理 2 天前 - 將紅豆餡壓成泥. 2. 除牛油外，將所有材料混合成麵糰，加入牛油搓至有薄膜，發酵至2倍大. 3. 排氣分成4份，擀平搽上紅豆餡，鋪上另一麵糰，再抹上 ...
紅豆麵包- 食譜、作法- 愛料理 2014年8月20日 - 有時DIY製作紅豆餡冰起來, 可以變成宇治抹茶紅豆冰, 有時加點黑糖粉粿就是好吃的甜點, 今天將滿滿的紅豆餡變身成為圓滾滾「紅豆麵包」來當早餐 ...
影音示範師父秘傳豆沙包紅豆包- 食譜、作法- 愛料理 2014年9月1日 - 可參考名店包子饅頭麵團大公開http://icook.tw/recipes/83150 古法密傳豆沙餡 http:/ /icook.tw/recipes/84582 將麵皮和豆沙餡結合,就是好吃的豆沙 ...
[麵包] 抹茶紅豆麵包食譜、作法| Chris Lee的多多開伙食譜分享 平常不需要用到模型即可做，若要用到模型，最好使用同一種模型，因為不同深度的模子，烤的時間也不同。 這樣的麵包算是小麵包，每人大概要吃到2個才夠。^^.
