葡萄酒 - 維基百科，自由的百科全書 葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中，由於葡萄的 葡萄糖 含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前，在盛產葡萄的 ...
認識葡萄品種(Grape Varieties) 葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種，其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來，可以將葡萄品種分類成兩大類 - 色澤深的葡萄品種(簡稱紅葡萄)
葡萄品種 - 南辰國際貿易有限公司 是目前全世界最受歡迎的釀酒 葡萄，屬於早熟形的品種。是少數可珍藏的白葡萄酒品種 。南非致力於橡木桶的發酵及成熟過程，現在已可以釀出特極佳釀。 開普露絲琳 Cape Riesling（白克魯香Crouchen Blanc） 不同於白露絲琳，口感 ...
葡葡酒入門 - 葡萄品種 當我們準備好更深入地進入葡萄酒世界的時候，這些名字需要我們好好地記住，它們有很大的潛力釀造出極高品質的葡萄酒，這種潛力還沒有完全或者剛剛被發現，在品嘗這些品種時，我們往往會為它們的高品質（當然往往還有相對比較低廉的價格）感到 ...
葡萄酒- 维基百科，自由的百科全书 至於其他歐洲國家，義大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國，以往多生產一般餐酒， .... 並且在葡萄發酵醞釀的過程中不添加二氧化硫（SO2）；而白酒或香檳，因為沒有 .... 建立中國近代首個葡萄園和葡萄酒廠，中國才有重新製作本土生產的葡萄酒，但 ...
認識葡萄品種(Grape Varieties) - 長榮桂冠酒坊 葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種，其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來，可以將 ...
葡葡酒入門- 葡萄品種 - 榮仕廊 赤霞珠是高貴的紅酒葡萄品種之王，是一種主要用於釀造葡萄酒的紅葡萄，同莎當妮( Chardonnay)一併為 ...
台灣栽培葡萄品種之特性 - 臺中區農業改良場 培葡萄品種以鮮食為主，據95 年統計，其中巨峰葡萄栽培面積最大，約2,836 公頃；. 義大利葡萄及蜜紅 ... 本文除介紹主要品種的特性外，亦針對目前有實際生產的品種.
義大利葡萄酒 - 維基百科，自由的百科全書 義大利 葡萄酒是指由義大利出產的 葡萄酒，該國是世界最為古老的 葡萄酒產區。早在公元前二世紀，伊特魯里亞人和希臘移民在羅馬人建立自己的 ...
葡葡酒入門 - 葡萄品種 - 金泉酒莊 紅酒知識 葡葡酒入門 - 葡萄品種 常見紅 葡萄品種: 1. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠是高貴的 ...
