烏龍茶 - 維基百科,自由的百科全書 烏龍茶 ( 英語 : Oolong tea ),亦稱 青茶 ,知名茶葉品種,原產地中國。烏龍茶分類、作法視地域有所不同。 在中國大陸,烏龍茶茶葉加工分類上屬於 綠 紅 黃 白 黑 青 六大茶系中的 青茶 ,是經過部分 發酵 ,綠葉紅邊,既有 綠茶 的鮮香濃郁,又 ...
烏龍茶 - 中華百科 - 烏龍茶介紹 , 這是一個多義詞,請在下列義項中選擇流覽 1.茶葉品種 2.2006年中國輕工業出版社出版圖書 1.茶葉品種 烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉 ...
紅茶 - 維基百科,自由的百科全書 紅茶 是一種全發酵 茶 ,是茶文化當中的主要茶品。紅茶的產地主要有 中國 、 斯里蘭卡 、 印度 、 肯亞 等地方。 紅茶是經過採摘、 萎凋 、 揉捻 、 發酵 、乾燥等步驟生產出來的;比 綠茶 多了一個發酵的過程。發酵是指茶葉在空氣中氧化,發酵作用 ...
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阿里山日出茶葉特色在那呢?:長興茶行 作者:長興茶行 - 2013年7月20日 - 網友發問:阿里山日出茶葉是什麼茶,有什麼特色?阿里山日出茶那裡找的到,長興茶行有在賣嗎? 長興茶行:網友您好,謝謝詢問。阿里山日出茶葉, ...
紅茶、綠茶與烏龍茶的區別 - 柏盛茗茶的部落格 - udn部落格 紅茶、綠茶與烏龍茶的區別,在於加工方法及發酵程度不同,不過亦可以不同茶種來做分類。紅茶加工時不經殺青,而用萎凋,使鮮葉失去一部分水分,再揉捻(揉搓成條或切成顆粒),然后發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅...
紅茶、烏龍茶與綠茶的基本常識- 雲水人間的分享部落格- udn部落 ... 2010年11月5日 ... 紅茶與綠茶的區別,在于加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而用萎凋,使鮮葉失去 一部分水分,再揉捻( ...
減肥島物語: 【NO.5】烏龍茶:比綠茶更具減肥功效,也比較不傷胃 ... 烏龍茶的降脂減肥效果優於紅茶與綠茶,日本人把烏龍茶稱為「苗條茶」,日本學者 認為烏龍茶具有分解中性脂肪和抑制 ...
科技部- 科技大觀園>影音>廣播節目>紅茶、綠茶、烏龍茶的不同 橘子:麻~紅茶、綠茶、烏龍茶,茶葉這麼多種,喝哪一種才健康啊? 發媽:吼,茶葉不 都馬一樣,解渴就好了! 柚子:可是茶的 ...
茶葉分類 中國茶類的劃分目前尚無統一的方法,有的根據製造方法不同和品質上的差異,將 茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、 ...