宜蘭香格里拉休閒農場 宜蘭香格里拉休閒農場位於中山休閒農業區,區內以種植茶樹及果樹為主,都是天然湧泉所形成的自然景觀,遠眺蘭陽平原,香格里拉準備好了106間雅致清幽的鄉野套房,和透過一落落窗櫺看出去的滿眼好景,香格里拉休閒農場等候您的親手收下與親身 ...
錦池酒業-專業提供:酒麴, 酵母, 紅麴, 蒸餾器, 發酵劑, 製酒機, 釀酒機, 釀酒, 甜酒釀, 米酒, 小米酒, 高梁酒 ... 兼有糖化和發酵作用,小麴在釀製過程中用量約1%左右,在台灣一般只用於釀造米酒 、甜酒釀。在台灣因為製麴師傅的不同而產生酒麴品質不一的問題,常造成釀出的酒帶餿酸味、出酒率偏低,甚至發酵失敗的困擾。 錦池酒業-專業提供 ...
傳統高粱酒的釀造方法與製作過程 www.P9.com.tw :::品酒網::: 各式威士忌、葡萄酒、紅酒、高粱酒、白蘭地、調酒 ... 白蘭地 Brandy 伏特加 Vodka 龍舌蘭 Tequila 蘭姆酒 Rum 琴酒 Gin 香檳.氣泡 Champagne 清酒.燒酎 Sake ... 中式白酒的傳統製酒工藝 作法...
周老師的美食教室搬家了: 162.紅麴和紅糟 - yam天空部落 我的確是將瓶子灌得滿滿的,下回不敢用這種瓶子了,很嚇人!對了,紅麴米的紅色是天然的嗎?紅糟紅得真美! ... 您這種做法 就像釀善釀酒一樣,是高級做法喔! 我這種法子省酒錢,但酒味稍淡,因為這主要是要吃紅糟 ...
荷包蛋嚐地球的滋味: [馬祖]尋訪紅糟‧老酒甕底的老滋味 - yam天空部落 紅麴、紅糟是近年來廣受歡迎、更備受各界推崇的一種健康食材。除了亮眼討喜的天然紅色素,可為食物在視覺美感上大大加分外,它獨特的釀造醇味,更是讓許多嗜好「南方風味菜」的老饕們,愛不釋口。在食為天的台...
紅豆餅(車輪餅) @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 紅豆餅有人叫它「車輪餅」,是日本人發明的,日文叫做「大判燒」,是許多人共有的甜美記憶,自從日據時代傳入台灣後,漸漸成為大街小巷常見的小甜點。現在的紅豆餅已經不只有包紅豆餡了,各種口味競相出爐,有甜的有
高粱酒糟,啤酒糟,椰子粕,飼料,活性酵母菌,玉米粕,粉頭,麩皮,魚粉,芝麻粕, Welcome to Jinding Feng Green World 各種飼料相關資訊介紹 (油脂類) 油脂類 ( Fat and Oil ): 油脂包括油類 (oil,常溫為液體 ),脂類 (fats,常溫為固體 )、蠟類 (waxes,由脂肪酸與甘油以外之高級醇類所成之酯 )、及複合脂類 (compound Lipids,由脂肪酸與 ...
【旅遊】屏東內埔 | 六堆客家文化行旅,陽濟院老街的紅瓦厝與濃濃客家味。 @ 虎麗笑嗨嗨|旅遊美食美妝 ... 2014.08.31 狂賀!2百萬人氣 2014 高雄旅遊背包客小資組第二名 2014.05.23 自由時報 部落客採訪 2014.02.04 狂賀!達百萬人氣 2013.01.01 Shali莎麗 進駐共筆 2012 全國六堆客庄部落格第一名 2011 高雄旅遊格鬥賽達人組冠軍