基隆三坑─嗎哪食品 « 248農學市集 每周五14:00~20:00,周六10:00~17:00 台北市大安區忠孝東路四段248巷內,第3個路口 ... 三坑火車站，一個對我來說蠻陌生的車站，三坑是在基隆站和八堵站之間的一個車站，我們要去拜訪的嗎哪食品歐大哥夫婦就在三坑車站附近。 跟歐大哥夫婦算是之前就已經認識了，吃過他們作的鳳梨酥和牛軋糖，口感和味道都是一流的棒，他們夫婦倆 ...
zfangの科學小玩意::紙非紙~用糯米紙玩科學 2013年5月10日 - 它又叫做威化紙(Wafer Paper)，較常用在傳統甜食核桃糕、花生糖的包裝。小時候，媽媽還曾買糯米紙包中藥粉給我吃呢！ 糯米紙很薄，呈白色半 ...
【糖果】_南棗核桃糕 - 幸福晴緣 - udn部落格 愛吃、愛玩、愛手作喔！採訪、教學、邀稿請寄至公開信箱(nice_day_520@yahoo.com.tw) 專研姓名學，初生兒取名，請二周前預約。
周老師的美食教室搬家了: 43.桂圓松子糖，南棗核桃糕 - yam天空部落 2) 玉米粉放在另一個小鍋裡，加水攪拌均勻，再用小火煮沸成糕狀。要邊煮邊攪拌以免焦底。3) 把兩種糖倒到玉米粉糕裡。一倒就要快速用力攪拌以免結顆粒（如果結顆粒一定要濾掉）。一邊攪拌一邊煮，煮到變黏稠，從攪拌匙落下時不呈線狀而成 ...
神奇的糯米紙 更自己實際製作糯米紙，還將糯米紙作成酒精試紙，來檢測酒精濃度。 .... 將糯米紙溶 於20ml 的水撈出糯米紙懸浮液內的糯米紙，用藍色和紅色石蕊試紙來檢驗其酸 ...... 因為糯米紙長得一點都不像紙，卻叫糯米紙，為了觀察它的基本性質，我們將糯米紙 ...
zfangの科學小玩意::軟的冰、硬的冰 夏天好熱，用製冰盒作養樂多冰塊給小朋友吃~小蒨咬著冰塊好開心。 『媽媽~為什麼養樂多做的冰塊比較軟？水做的比較硬？』她突然問我。 水做的冰塊比較硬，為了咬成小塊給小朋友，每回都得用冰與牙齒來比一比誰硬，而養樂多冰塊，輕輕一咬就碎 ...
南棗核桃糕 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 曾經在華人超市買過南棗核桃糕,但品質感覺都不太好,口感硬又會黏牙,如果自己會做,那又多了一樣零食可以解饞,而且這也是家人都愛吃的零食,上網找了一些食譜,就從簡單一點的 ...
小時候吃過的糯米紙,是怎麽做的?? - 王朝網路- wangchao.net ... 通常，糯米紙是用番薯、玉米或小麥粉等澱粉做成的。在食品工廠，工人叔叔把這些澱粉調成稀漿，然後濾去雜質，用熱水沖調成澱粉糊，再將澱粉糊均勻地噴塗在幹燥 ...
阿截溪: 南棗核桃糕製作 - yam天空部落 南棗核桃糕 需用工具:1、烤箱2、磅秤3、不沾鍋4、烤盤(25公分*35公分)5、烤盤布6、木杓7、工作綿紗手套8、鐵尺9、刀10、砧板11、糖果紙或糖果袋，包糖果用糯米紙。 ...
【阿基師偷吃步】59元出好菜 - 巨蟹喵喵 - 新浪部落 新浪部落,個人部落,部落格,巨蟹喵喵 ... 暱稱：巨蟹喵喵 正面評價：1 部落等級：水滴部落 部落分類：心情日記/食譜料理/貓咪/ 個人介紹： 這裏記錄著我生活的點點滴滴...
