田口護的精品咖啡大全-金石堂網路書店 序/導讀 《田口護的精品咖啡大全》 top 前言 擁有高評價的精品咖啡問世已經有十餘年。日本人也逐漸知悉精品咖啡的存在。目前我開的﹁巴哈咖啡館﹂營業額的四到五成是來自精品咖啡。我第一次接觸到的精品咖啡使用的是瓜地馬拉咖啡豆。
博客來-田口護的精品咖啡大全>內容連載 2012年5月18日 - 何謂精品咖啡? ◇仿效葡萄酒的世界經常有人問道:「精品咖啡是什麼?」簡單來說就是「具有美好風味特性的咖啡」,但是如果這麼說,只會換來「也 ...
博客來-田口護精品咖啡大全 2014年5月1日 - 書名:田口護精品咖啡大全,語言:簡體中文,ISBN:9787537561716,頁數:216,出版社:河北科學技術出版社,作者:(日)田口護,出版 ...
田口護的精品咖啡大全【連載】- 金石堂網路書店 何謂精品咖啡? ◇仿效葡萄酒的世界經常有人問道:「精品咖啡是什麼?」簡單來說就是「具有美好風味特性的咖啡」,但是如果這麼說,只會換來「也就是藍山或夏威夷 ...
田口護的精品咖啡大全 - 積木文化‧堆砌你我美好生活 ... 《田口護的精品咖啡大全》05/15全面上市身為烘焙咖啡達人的作者,在書中針對精品咖啡(Specialty Coffee)的知識、烘焙、銷售等方面做完整的介紹。從生豆資訊、精製 ...
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田口護的精品咖啡大全@ 傻爸の條碼珈琲:: 隨意窩Xuite日誌 話說去年買了日本剛出版的田口護のスペシャルティコーヒー大全 貴鬆鬆¥3780,買回來就像大學生每天把原文書捧在手心,幾乎~~~~ 事隔一年積木文化 終於發行了 ...
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