宜蘭觀光工廠-中福酒廠 台灣加入WTO後，農民必須加強經濟作物之有效加工，以提昇作 物之附加價值，改善農民生活，增加競爭力。為此，中福酒廠以 生合科技作後盾作為其菌種開發及技術之提昇，並與與宜蘭科技 大學合作，運用宜蘭之好山、好水、好環境釀出優良酒品。
豬肝／料理DIY：粉肝 不要切顧火候 - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥 1.將整副豬肝清洗乾淨，並保持豬肝的完整性，不能有破損處。 2.鹽、米酒、胡椒粉、水等調味料拌勻，成滷水後備用。 3.將滷水從豬肝孔，緩緩灌入豬肝，灌入後豬肝會漲大，完成後將豬肝孔用繩索綁緊，滷水才不會漏出。因
香郁淳米酒DIY-初釀@ meise的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 不會喝酒的我，會想要作米酒實在是因為1。媽媽整天提以前在鄉下時，奶奶家請人 專程來假裡釀製米酒情形， 聽了好心動2。
香郁淳米酒DIY-蒸餾@ meise的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 初釀米酒呈米白色，酒味淡必須蒸餾過才能獲得更濃郁米酒有點像蛋豆漿初釀米酒.
家庭式自釀米酒DIY - 章魚網
米酒DIY簡便方法- 美食DIY - 2home 打造桃花源- Powered by Discuz! 我常常作米酒自己喝很樂意幫大大解開疑惑, 我把米酒DIY簡便方法簡列如下：1.糯米 蒸熟後在30度時每斤 ...
米酒DIY 文/ 洪梅珠．林秀儒. 中華民國九十一年九月一日. 台中區農情月刊【第三十七期】. 第四 版. 新知專欄. 消費專欄. 米酒D I Y. 米酒 ...
自製米酒縣府教你怎麼做 2002年11月29日 ... 農業局昨天先公布二種米酒ＤＩＹ做法：Ａ酖用電鍋煮飯，水可以少半杯，飯攤開 冷卻後，攪拌酒麴，裝入缸 ...
請問要如何DIY米酒? - Yahoo!奇摩知識+ 前天去買一瓶米酒竟然要180元,好貴喔! 因為快過年了, 會用到 .... 六、液態醱酵釀酒 的優點-----出酒率高 a.
