麵包/ 土司 @ 梅子煮藝 :: 痞客邦 PIXNET :: 最近夯新聞.....跟麵包有關 由於大家想到,自己做的最安心 又掉入買麵包機的潮湧中,卻没忽略了麵包機的問題..(消基會: 市售製麵包機五成不合標準 - uho優活健康網) 在家自己做的,不只對食材的質量,多用一點心
【小風副食品】尋找一個容器到底的小實驗&不攪打、快速準備米湯法 @ ☆~Rainy‧小雨~☆媽咪的媽媽經 ... 開始準備小風副食品了,剛開始寶寶吃得很少,吞進少、流出多,用製冰盒做冰磚是個不錯的選擇。 除此之外,還有沒有更好的方法呢?可不可以一個容器到底呢? 如果可以從冷凍、到加熱、上桌,都用同一個容器,一定很
(173).米麵包~南瓜吐司 - Xuite日誌 - 隨意窩Xuite 自從去年暑徦做了一系列五分鐘麵包之後, 麵包機就被我束之高閣,幾乎好機無用 武之地。 ... 米湯種與主麵糰中的所有材料,依序倒入麵包機攪拌缸,﹙可依個人喜愛.
熱血麵包機週記(最終回:湯種麵包與土司) @ 愛可的進化天地:: 痞客邦 ... 眼看著麵包機加入我們家已經快兩個月了,趕快來把週記的最後一篇完成。這一天是 非常重要的一天,因為藝不高人膽大的愛可我,開始採用新技術-湯種是也。湯種 ...
米飯湯種麵包@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET :: 米飯湯種麵包. 自從用了在來米粉做湯種後,就覺得加了米粉湯種的麵包真是好吃. 但是又不想再特別去買米粉了,所以我直接使用家裡的米煮成比乾飯再濃稠軟爛的 程度 ...
P18-米湯種白土司/米麵包/剩飯再利用/日本精工麵包機食譜@ EVA's ... 2013年3月6日 ... P18-米湯種白土司「湯種」是日本語,義為溫熱的麵種或稀的麵種,是將麵粉加水加熱 ,使澱粉產生糊化,此糊化的麵糊稱之為湯種。湯種再加麵包用的 ...
Carol 自在生活: 米飯湯種麵包 2008年3月16日 ... 雖然揉的時候有些辛苦,但是試過一次,就發現加了米飯湯種麵包的不一樣了. ...... 您 好,我今天試了您這個食譜,不過是用麵包機來操作,竟然大成功, ...
湯種製作分解圖@ 吳小瑪&105T的美麗邂逅:: 痞客邦PIXNET :: 謝謝您解我湯種的算法和做法,哪米種也是一樣的算法嗎? ... 謝謝; @@我不懂妳說 的意思可以用鮮奶來製作湯種但是如果是麵包機的預約模式怕鮮奶放太久會壞掉 ...
超簡單用麵包機做柔軟保濕的吐司 - 小熊與廚房的非常關係 2012年8月6日 ... 我這個麵包機做的芝麻乳酪絲絲吐司,最特別的是我加入了「米種」。 我想「湯種」大家 應該都聽過,也就是在麵包揉麵時,加入一些糊化過的類似糨糊 ...
麵包機做出來的湯種吐司?? 現在覺得還可以負擔的方法就是攪拌給麵包機做,其他可以一邊做其他的事一邊等 麵包出爐。 ... 麵包機: (Cosco 買的),雞蛋白吐司處方1.5磅(扣掉湯種的量) .... 在版上 提供的米飯湯種食譜了),我是覺得還算不錯.,我可以傳食譜給你.