章魚燒的烤盤???-楊桃美食網 一般的東西用鹼片的確好洗 有時還可以不用刷就清潔溜溜 但是一般在外面看到章魚燒的鐵盤都很油不是嗎 我還是覺得因該是先做好那層膜 底打得好的話 因該就不會黏鍋了 因為有一次我就是建議我同事拿鹼片來洗蛋糕模型的陳年油污 差點洗壞 ...