蒜香秋葵- 食譜、作法- 愛料理 2014年4月12日 - 秋葵okra 又稱為羊角豆,口感脆嫩滑潤。維生素多、低脂肪、低熱量、無膽固醇、營養高。簡單方法,讓秋葵吃起來口感脆脆的配上蒜頭吃,好吃沒負擔.