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Panasonic SD-BMS105T‧第一次做麵包就上手 @ 睡天使醒惡魔成長日誌 :: 痞客邦 PIXNET :: 自從毒麵粉、胖達人事件後,Errol老爸決定買一台麵包機來解決一家人的早餐。其實也沒經過比較,只不過在「萬事求噗友」上一問,很快的就決定了「Panasonic SD ...
歐式鄉村麵包專用的發酵籐籃,圓籃,長方籃 @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: #1 澎湖的小島 於 2011/12/23 22:18 我就是去烘焙道具行買的,買一個圓的20cm,還不會用,但忍不住買了,我最後買聲寶的蒸汽烤箱,拿來發酵,蒸饅頭(不錯用)目前還在摸索中,最讓我頭大的是溫度的問題,烘焙不是都要先預熱幾度,烤的時候又幾度,直覺它好像從頭到尾 ...
奧斯汀ASSISTENT攪拌機試機運作: 布里麵包 @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: 開箱後, 總要來試機一下吧 !!! 就來作西川功晃老師著風味麵包教科書的布里麵包. . 選這款麵包的原因是, 它的製作流程夠簡單, 而且時間較快.. 買書3本:風味麵包教科書,自製天然 ...
麵包課 @ 日本幸福株式会社 :: 痞客邦 PIXNET :: 看了一下我是2005年3月31加入日本ABC的,都6年多了耶.終於把ABC剩下該上的課都給趕完了.我以前讀書都沒這麼有恆心可以撐這麼久.如果以前這麼有耐力也許我的際遇就不同了.
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