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餐飲外燴技巧系列- YouTube 2012年9月4日 - 2 分鐘 - 上傳者:百禾文化 本節目將探討準備菜餚的方法和排盤方式,看看主廚使用的廚刀,這對於任何餐點的 準備都很重要,看看食物排盤的重要性,如何使用盤飾來加 ...
料理的畫盤藝術!painting plate - YouTube 2013年9月1日 - 37 秒 - 上傳者:徐瑞 料理的畫盤藝術!painting plate .... Play now. 盤飾畫by jessie hu. 美乃滋藝術創作 『龍』Mayonnaise Art ...
博客來-時尚精品‧拉糖盤飾 2014年11月1日 ... 介紹目前最具時尚色彩的拉糖盤飾藝術,它方便快捷,色彩搭配明瞭,視覺效果好, 而且健康衛生,是最「潮」的盤飾。 ◎幾根優美的糖線條,幾個精緻 ...
博客來-食品雕刻與盤飾藝術 書名:食品雕刻與盤飾藝術,語言:簡體中文,ISBN:7538135677,頁數:187,出版社 :遼寧科學技術出版社,作者:廖清池著,出版日期:2002/03/01,類別:自然科普與 ...
賴龍柱老師~錦上添花盤飾藝術| Facebook 賴龍柱老師~錦上添花盤飾藝術. By Yamicook 美食廚藝教室 · Updated over a year ago. Already tagged · Already tagged · Already tagged · Already tagged.
最美盘饰——果酱画_土豆_高清视频在线观看 - 土豆网 2011年9月13日 - 5 分鐘 果酱画是一种盘饰艺术,下面为大家介绍果酱画的绘制方法。 视频录制:朱莲莲(食品 论坛网友 ...
新编西餐盘饰与装盘艺术_百度百科 基本信息中文名: 新编西餐盘饰与装盘艺术作者: 李宾图书分类: 家居/美食出版社: 辽宁科学技术出版社书号: 9787538142280 发行时间: 2004年9月地区: 大陆 ...
新编西餐盘饰与装盘艺术-全文阅读-全文下载-小说文学-电子书 新编西餐盘饰与装盘艺术:$本书包括开胃头盘盘饰、开胃头盘盘饰实例、汤的盘饰、 沙拉的盘饰、沙拉盘饰实例、面食盘饰实例、主菜的盘饰、主菜盘饰实例、水果盘饰、 ...