廣大利_皮蛋 陳年茶葉松花精緻禮盒 內容量：每盒12枚 成份：新鮮鴨蛋、食鹽、鹼、紅土、茶葉 原料蛋皆經政府檢疫合格鴨禽所生產蛋盒皆在台灣原廠生產且包裝 12入/盒 $239 稻穀松花精緻禮盒 內容量：每盒12枚
有身份證的雞蛋-牧大畜牧場生雞蛋 皮蛋的起源 皮蛋是一種蛋的加工產品，原本都以鴨蛋來製作(蛋殼較厚)，不過近代技術較為進步，也開始用雞蛋來製作皮蛋。外國人剛接觸皮蛋時，認為這種蛋一定放了很久的時間，因此就稱它作 「百年蛋」（century egg）或「千年蛋」（thousand-year egg ...
請問鹹蛋跟皮蛋是用雞蛋或鴨蛋做的? - Yahoo!奇摩知識+ 2011年2月3日 - 成本?? 鴨蛋較胼宜?? 早期鴨蛋食用時，醒味比較重，吃的人及買的人少， 所以價格便宜。為此克服醒味及成本的考量， 大部分“鹹蛋跟皮蛋”都是用鴨蛋做 ...
皮蛋是用雞蛋做還是鴨蛋做的呢？雞蛋做的有什麼不一樣呢 ... 2013年7月8日 - 皮蛋源自大陸湖泊河川地區的養鴨人家，生產過剩的鴨蛋就醃起來做成皮蛋或鹹蛋。因此，皮蛋一般多以鴨蛋為原料蛋。台灣其實很早就有人嘗試以 ...
雞蛋和鴨蛋作成的皮蛋營養價值有何不同- Yahoo!奇摩知識+ 2012年10月24日 - 最近買皮蛋發現有雞蛋及鴨蛋作成的皮蛋價格有差不知若要吃皮蛋選哪種比較好營養價值各有何不同呢希望知道的人可以回答下謝謝~
雞蛋皮蛋的誕生-- 好吃的皮蛋豆腐就從這裡開始 皮蛋源自大陸湖泊河川地區的養鴨人家，生產過剩的鴨蛋就醃起來做成皮蛋或鹹蛋。因此，皮蛋一般多以鴨蛋為原料蛋。台灣其實很早就有人嘗試以雞蛋取代鴨蛋製作 ...
請問，皮蛋、雞蛋、鴨蛋，合起來會變什麼蛋！？ - 小蕃薯- 超欠 ... 謎題, 請問，皮蛋、雞蛋、鴨蛋，合起來會變什麼蛋！？ /i/riddle/icon_point.gif 小提示, 罵人ㄉ. /i/riddle/icon_hit.gif, 混蛋. . /i/riddle/dot_01.gif ...
为什么茶叶蛋用鸡蛋而皮蛋和咸鸭蛋用鸭蛋？ | 问答 ... - 果壳网 2012年6月22日 - 咸鸡蛋还是有的，听同学说河南有咸鸡蛋的~不过，鸡蛋水分、脂肪都明显比鸭蛋少，一旦腌过之后就会发酥，口感应该很糟糕。。。而茶叶蛋用鸡蛋是 ...
皮蛋是用蛋（鸡蛋或鸭蛋）做的吗？？？_百度知道 2008年5月12日 - 我们一般吃的基本是鸭蛋做的，但是鸡蛋也可以做，只是原料的不一样，做法是一样的，都可以.
雞蛋、皮蛋、鴨蛋3蛋拌煎取名「忘八蛋」 - TVBS新聞 2011年10月29日 - 苗栗一間客家料理餐廳，推出3種蛋混在一起的煎蛋，將雞蛋、皮蛋和鹹蛋，攪拌後，下鍋油煎，讓客人一次就能品嚐到3種蛋的滋味，師傅推出這道菜 ...
