松大蛋品行 - iGO 生活網 松大蛋品行 青殼雞蛋的外殼堅硬光滑，青殼雞蛋的毛氣孔比一般市面雞蛋小而密，所以保存期限較長，蛋黃（密度高、有彈性、更Q），因為雞隻所吃的飼料中含豐富微量元素，絕無抗生素 ，有別於一般市售雞蛋，因水分含量較少，蛋白分成明顯兩層 ...
表一、檢測項目與方法 - :::中華民國消費者文教基金會::: 表一、檢測項目與方法 項目 方法 價格調查 比較皮蛋樣品單顆的價格。 標示調查 依據《食品衛生管理法》第十七條。 重金屬 鉛 依據衛生署公告之署授食字第0929227157號「食品中重金屬檢驗方法 鉛之檢驗（二）」與「常用食品檢驗方法專輯（一）」中的 ...
iGO 生活網 松大蛋品行 松大蛋品行 青殼雞蛋 的外殼堅硬光滑，青殼雞蛋的毛氣孔比一般市面雞蛋小而密，所以保存期限較長，蛋黃（密度高、有彈性、更Q），因為雞隻所吃的飼料中含豐富微量元素，絕無抗生素 ，有別於一般市售雞蛋，因水分含量較少，蛋白分成明顯兩層 ...
無鉛皮蛋也含鉛適量食用無大礙-供應,發展,國家,能源,三角,-企業 ... 2014年5月19日 ... 智雲達實驗人員在皮蛋溶液中加入檢測試劑進行鉛含量測試。 實驗人員把5種皮蛋 溶液呈現出來的顏色，與 ...
皮蛋真的含鉛嗎 - 個人新聞台 - PChome 2013年11月9日 ... 所以與一般的皮蛋比起來，只有鐵的含量較高，其它的營養成份並沒有不同。 如何選 購皮蛋? 目前市售的 ...
消基會：市售皮蛋兩成鉛含量超過標準 2007年6月5日 ... 消基會五日公布採集20件市售皮蛋檢測結果，發現部份樣品中有鉛含量超過標準值， 呼籲消費者選購皮蛋 ...
無鉛皮蛋也含鉛專家支招怎麼辨皮蛋重金屬含量_大公財經_大公網 2014年5月19日 ... 智雲達實驗人員在皮蛋溶液中加入檢測試劑進行鉛含量測試。 \. 實驗人員把5種皮蛋 溶液呈現出來的顏色， ...
市售皮蛋中重金屬（鉛、銅、鋅）含量之調查研究__臺灣博碩士論文 ... 就本研究發現，皮蛋內之中重金屬鉛含量超過限量標準者之違規率偏高，建議食品 衛生管理有關單位，應加強皮蛋製造業者之 ...
市售皮蛋檢測兩成鉛含量超出標準 - 國際厚生健康園區 2007年6月5日 ... 市售皮蛋檢測兩成鉛含量超出標準. 皮蛋我國傳統的蛋類加工品，具有特殊風味，但 市售皮蛋含過量鉛時有 ...
皮蛋切開後不要馬上吃- 阿波羅新聞網 2013年6月28日 ... 所以一方面應該購買正規廠家的產品，另一方面也要適量食用，即使是無鉛皮蛋， 也是鉛含量較少，並非為 ...
