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曼特寧咖啡-中文百科在線 2010年12月12日 - 咖啡中的紳士--蘇門答臘曼特寧曼特寧是生長在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出產的一等曼特寧質量最高。
博客來-廚房劇場 我買了很多本食譜, 不斷的照本宣科,卻無法了解為何食譜是哪樣設計,沒了食譜我就好像甚麼都不會做了! 不想要依賴食譜,想要用頭腦理解一些基本觀念,才有辦法融會貫通,創造屬於自己的廚藝. 這本書就是我想找的,作者提供許\多基本觀念,作者就好像老師 ...
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五香香菇素肉燥食譜、作法| 花媽甜心派的多多開伙食譜分享 五香香菇素肉燥作法:~只要一碗香噴素肉燥就可以全家吃飽飽,不論拌麵或拌飯都可輕鬆上桌^^ 或是清燙蔬菜時淋上一匙增加香氣更為美味喔^^ ps~~加上幾片自製 ...
粵菜_粵菜菜譜_粵菜做法大全_首頁 粵菜菜譜大全首頁,天天美食網收錄了827道粵菜的做法大全,以圖文方式為你展現.粵菜的家常做法:滑蛋牛肉,五彩臘腸燜飯,粵式懷舊糕點-肉香芋頭糕,普寧豆醬炒紅薯尖,木瓜豬肺湯,迷彩蕓豆糕,白灼蝦,鹵豬蹄,鹹魚茄子煲
阿基師食譜: 白雲豬手 - yam天空部落 所需材料: 豬前腳1隻 薑1塊、蔥1根 醃料: 白醋600cc 白糖400g 鹽1大匙 製作方法: 1.豬腳洗淨切小塊備用;取一水晶碗將白醋、白糖及鹽混勻即為醃汁備用。...
白雲豬手 - YouTube 白雲豬手 白雲鳳爪雖然好味,但換作啖啖肉的豬手,就更合食肉獸口味。 材料: 豬手1隻 白鹵水料:草果/八角各2粒、果皮1片、香葉3片、白胡椒少許、桂皮/南薑/甘草各3片、花椒/小茴/丁香各1茶匙、冰糖1小塊、鹽少許 做法: 1.豬手斬件,燒 ...
[通少食譜]惹味黑椒炆豬手 (How to make Chinese Braised Pork Hock) - YouTube ***** 記得要打開字幕 (cc) 收看啊 ***** 惹味黑椒炆豬手, 菜如其名, 汁料超級惹味, 送飯,送酒真的一流, 加上豬手炆到剛剛好, 非常彈牙, 一吃就會立即迷上, 想停也停不了, 呵呵 材料: 1- 豬手2隻切件約600克 2- 紅衣花生1量杯 3- 蒜瓣3粒, 切片 4- 紅蔥頭2 ...
阿基師食譜: 無錫排骨 - yam天空部落 所需材料: 排骨1斤、青蔥2支 薑1塊、青江菜適量 調味料: 蠔油1大匙 醬油5大匙 糖1匙、冰糖3大匙 八角1顆、桂皮1片 麻油1小匙 鹽1/2小匙 酒1大匙 蕃茄醬2大匙 胡椒粉適量...