葡萄酒 - 維基百科,自由的百科全書 葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁,經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中,由於葡萄的 葡萄糖 含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前,在盛產葡萄的 ...
認識葡萄品種(Grape Varieties) 葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種,其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來,可以將葡萄品種分類成兩大類 - 色澤深的葡萄品種(簡稱紅葡萄)
葡萄酒- 维基百科,自由的百科全书 至於其他歐洲國家,義大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國,以往多生產一般餐酒, .... 並且在葡萄發酵醞釀的過程中不添加二氧化硫(SO2);而白酒或香檳,因為沒有 .... 建立中國近代首個葡萄園和葡萄酒廠,中國才有重新製作本土生產的葡萄酒,但 ...
橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒、威士忌、紅酒、白酒、白蘭地、香檳、清酒、伏特加、頂級酒、品酒 ... ∣葡萄酒簡介∣釀造過程∣葡萄品種∣產區介紹 ∣分級制度∣認識酒標∣ ∣如何品飲∣品牌介紹∣ B BARBERA 巴貝拉 C CABERNET FRANC 卡本內弗朗 CABERNET SAUVIGNON 卡本內蘇維翁 CARMENERE 卡門 D DORNFELDER 丹菲特 ...
主要白葡萄酒品種- 品酒知識- 台灣倍若德股份有限公司 品 種 名夏多內Chardonnay口味特徵不甜,具有極佳的酸度和均衡的酒體,並帶有 ... 品酒知識. KNOWLEDG. 如何品出好酒. 喝葡萄酒有益健康. 主要白葡萄酒品種.
葡萄酒簡介 - 橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒、威士忌 ... 西元前600年,當希臘與羅馬人遠征侵略歐洲各地,也將葡萄酒的釀造技術帶往世界 ... 不同的葡萄品種,不同的種植環境,甚至不同的發酵方式,都會影響葡萄酒最後的 ...
葡葡酒入門- 葡萄品種 - 榮仕廊 赤霞珠是高貴的紅酒葡萄品種之王,是一種主要用於釀造葡萄酒的紅葡萄,同莎當妮( Chardonnay)一併為 ...
葡萄酒的簡介 - 橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒 ... 以葡萄為原料的葡萄酒,早在西元前3500年時,美索布達米亞人就知道採集葡萄製作 ... 另外因其皮色較淡,許多香檳區的頂級香檳也以黑皮諾榨汁釀造,可說在紅酒及 ...
德國葡萄酒記事 - Hi-Yen Trading International Ltd. 二. 葡萄品種 德國用來釀酒的葡萄品種很多,有一些品種可種在任何產區,有些則只能種在某些特定產區,通常一個產區會種植許多的品種。當您在德國葡萄酒的酒標上看到有標示某葡萄品種時,表示該款酒至少有 85% 以上是以該品種的葡萄釀製而成。
德國最具代表性的葡萄品種─麗絲玲Riesling www.P9.com.tw :::品酒網::: 各式威士忌、葡萄酒、紅酒、高粱酒 ... 13個葡萄酒產區中,多分佈在摩澤爾-薩爾-魯爾、萊茵法茲、萊茵黑森和萊茵高這四大產區: 一、摩澤爾-薩爾-魯爾:為德國代表性葡萄酒產地,廣布在「摩澤爾河、薩爾河、魯爾河」等三條河流域,葡萄產區就在這幾條河流兩岸地勢陡峭的山坡上,可以 ...