葡萄酒大類 葡萄酒,依其品種(Varietal)跟釀造方式,可分成五大類。 香檳Champagne, Sparkling wine, or Cava (in Spanish). 白酒White, Blanc(French). 紅酒Red ...
品迷文章分類 - Wine&Taste 品迷網|專業侍酒師推薦紅酒 x 葡萄酒指南,品酒生活,就是如此簡單。 Wine&Taste 品迷網 - 麗絲玲(Riesling),這個由德國白酒發揚光大的葡萄品種,是麗絲玲是白酒中高貴、優雅的存在。她時而平易近人,在超市中隨手可得,那酸爽的水果香氣,夏天喝幾杯都不嫌膩。它也可以高貴,成為風味甜蜜、華麗的冰酒,甚至是最頂 ...
格蘭菲迪15年酒廠限定版原酒700ml_格蘭菲迪_單一純麥威士忌_威士忌_雪莉洋酒-洋酒、威士忌、白蘭地、白酒 ... 格蘭菲迪為分享此榮耀,特別推出格蘭菲迪15年酒廠限定版威士忌,在位於蘇格蘭的酒廠本身以及英、法兩國的機場免稅店限量販售;而亞洲地區僅台灣獨賣,獻給品味非凡的 ...
投稿類別:觀光餐旅類篇名: 紅白大對抗-紅酒與白酒之探討 ... 以下是我們主要探討的目的:. 1、暸解紅白酒 ... 此,便可以徹底地了解紅酒、白酒的差異及用途。 四、研究架構 ... 3、 進一步說明兩者製造過程的細部處理. A、 採收葡萄 ...
葡萄酒大略 | Wine-Max.com 葡萄酒大略 2010/11/22 葡萄酒的分類 1. 靜態酒 Still – 酒精濃度 15% 以下 - 紅白葡萄酒、粉紅酒 (玫瑰紅酒) 發酵過程中所產生的二氧化碳跑掉,就得到不起泡的葡萄酒,酒精含量 8~14%。 2. 動態 酒 Sparking – 酒精濃度 15% 以下 - 香檳、汽泡酒
白葡萄酒和紅葡萄酒有什麼區別? - 問版主(正體) - 问版主 2009年9月27日 ... 釀造方法。從製作方法上來講,紅葡萄酒的發酵需要將葡萄皮與肉、子一同發酵,而白 葡萄酒釀造前必須去 ...
葡萄酒與紅酒差異? - 農業知識入口網-小知識串成的大力量-/ 很多人以為「紅葡萄酒」就是紅酒(Red wine),這是錯誤的觀念。所謂紅酒,是採用紅 葡萄釀造,發酵全程將葡萄皮連同葡萄汁一起浸泡發酵,釀成的酒含有極高的單寧 ...
白酒跟紅酒的差別- 旅遊達人- udn城市 - 網路城邦 2007年1月9日 ... 葡萄酒若按顏色區分,可分為紅葡萄酒(Red wine)及白葡萄酒(White wine),主要 因為葡萄品種不同以及生產過程有所差異引起。 紅酒必然以紅( ...
香港紅酒白酒網 - 紅酒 法國紅酒 澳洲紅酒 智利紅酒 意大利紅酒 波爾多 紅酒 bordeaux burgundy red wine 紅酒 法國紅酒 澳洲紅酒 智利紅酒 意大利紅酒 波爾多 紅酒 bordeaux burgundy red wine 紅酒 法國紅酒 澳洲紅酒 智利紅酒 意大利紅酒 波爾多 紅酒 bordeaux burgundy red wine 紅酒批發 hk 香港 平價紅酒批發 澳洲紅酒批發 hk 智利紅酒批發 紅酒倉 red wine cellar ...
輕鬆喝懂葡萄酒品種-夏多內(Chardonnay),人人皆愛 Wine&Taste 品迷網,帶你認識夏多內(Chardonnay)葡萄品種 - 從風味濃厚,浸泡橡木桶的美國夏多內白酒,到法國夏布利(Chablis),風味特殊的白酒,再到全使用白葡萄釀造的白中白香檳,全世界都有這最知名白酒葡萄的蹤跡。現在就讓Wine&Taste 品迷網 ...