（4-2）以白蘭地為基酒的調酒 @ 癮型人的調酒世界 :: 痞客邦 PIXNET :: 因為我想人客可能偏好保留白蘭地原味 這種喝法我有時也會做 但有個缺點是 如果喝的慢 放太久喝起來會很靠杯 癮型人 於 2010/12/07 12:29 回覆 #45 吳宗翰 於 2010/12/06 18:22 樓上 可能跟白蘭地本身溫溫的比較好喝有關係吧 白蘭地通常都會倒在杯中以掌心 ...
（4-2）以白蘭地為基酒的調酒 @ 台北高鐵時刻表 :: 隨意窩 Xuite日誌 白蘭地與威士忌並稱為『蒸餾酒之后』與『蒸餾酒之王』，同為長期熟成的基酒，調酒也大多調製成短飲的形式以保留其特色。使用白蘭地調酒需注意不要過度搖盪與攪拌，才能顯現它多元且濃郁的風味，以下將介紹數杯以
創意調酒 Cheery Dom-in食譜 | Nevaeh的食譜分享 在國外的網站上看到一款名為Dom-in的酒譜， 原本的酒譜是使用蘋果白蘭地， 因為家裡只有櫻桃白蘭地， 所以直接替換， 想看看會是什麼樣的味道、感覺。, 大廚Nevaeh提供的 創意調酒 Cheery Dom-in食譜、作法
（4-2）以白蘭地為基酒的調酒@ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦PIXNET :: 2009年3月10日 ... 說明：國際調酒協會的酒譜是以1：1：1（各20ml）混合三種材料，但這樣的比例我認為 用任何基酒來調都 ...
酒譜專區（5）亞歷山大(ALEXANDER) @ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦 ... 在IBA的官方酒譜中，白蘭地亞歷山大要用深色可可酒來調製，不過可能很少人會 同時買兩種可可酒…我也建議買一種互相 ...
酒譜專區（11）追求原創-新加坡司令(SINGAPORE ... - 癮型人的調酒世界 2009年5月16日 ... （2）關於這杯調酒原始酒譜的爭議主要在於：飲用時是否有氣泡（有無 ... 所謂的櫻桃 白蘭地究竟是什麼？
調酒酒譜 - 智光商工 私立智光商工餐飲管理科自編教材. 調酒社團課程. （調酒酒譜）. 范之薰教師. 以 白蘭地為基酒調製而成的雞尾酒 ...
酒譜專區Recipe - Mixology Studio 米絲阿樂局調酒專賣 法式不甜香艾酒 堤歐珮珮雪莉酒 安格式柑橘苦精. 側車Side Car. 一次大戰中的經典 調酒，三合一調酒的濫觴. 白蘭地 君度橙 ...
以白蘭地為基酒的調酒 - Hot cocktail 哈調酒 說明：國際調酒協會的酒譜是以1：1：1(各20ml)混合三種材料，但這樣的比例我認為 用任何基酒來調都差不多，無法展現 ...
[調酒] Brandy Alexander 白蘭地亞歷山大 - P0001 ㊣神豬瑪法克育成計劃 - 無名小站 ... 20ml 奶水 20ml 荳蔻粉 少許 做法： (搖盪法) 1. 先將馬丁尼杯放入冷凍庫冰鎮。 2.搖酒器裝入八分滿冰塊，倒入 白蘭地、奶水與可可酒後搖勻。 (含奶製品者需多搖2~3倍時間 ...
