葡萄酒 - 維基百科,自由的百科全書 葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁,經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中,由於葡萄的 葡萄糖 含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前,在盛產葡萄的 ...
認識葡萄品種(Grape Varieties) 葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種,其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來,可以將葡萄品種分類成兩大類 - 色澤深的葡萄品種(簡稱紅葡萄)
葡葡酒入門 - 葡萄品種 當我們準備好更深入地進入葡萄酒世界的時候,這些名字需要我們好好地記住,它們有很大的潛力釀造出極高品質的葡萄酒,這種潛力還沒有完全或者剛剛被發現,在品嘗這些品種時,我們往往會為它們的高品質(當然往往還有相對比較低廉的價格)感到 ...
葡萄酒- 维基百科,自由的百科全书 至於其他歐洲國家,義大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國,以往多生產一般餐酒, .... 並且在葡萄發酵醞釀的過程中不添加二氧化硫(SO2);而白酒或香檳,因為沒有 .... 建立中國近代首個葡萄園和葡萄酒廠,中國才有重新製作本土生產的葡萄酒,但 ...
葡萄酒的簡介 - 橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒 ... 以葡萄為原料的葡萄酒,早在西元前3500年時,美索布達米亞人就知道採集葡萄製作 ... 另外因其皮色較淡,許多香檳區的頂級香檳也以黑皮諾榨汁釀造,可說在紅酒及 ...
主要白葡萄酒品種- 品酒知識- 台灣倍若德股份有限公司 品 種 名夏多內Chardonnay口味特徵不甜,具有極佳的酸度和均衡的酒體,並帶有 豐富果實味的口感。香氣可能有蘋果或 ...
白酒愛好者,一定要知道的葡萄 - 品迷網 可否混釀:除了德國萊茵白葡萄酒(Liebfraumilch)和一些廉價甜白酒之外,Riesling 基本不與其他葡萄品種進行混釀。
葡葡酒入門- 葡萄品種 - 榮仕廊 是最主要的釀酒白葡萄品種之一。因為能適合多種土壤和氣候,所以在世界各地被 廣泛種植。 莎當妮所釀的白葡萄酒多為幹 ...
認識葡萄品種(Grape Varieties) - 長榮桂冠酒坊 從葡萄品種的外觀顏色看來,可以將葡萄品種分類成兩大類 - 色澤深的葡萄品種( 簡稱紅葡萄) - 色澤淺的葡萄品種(簡稱白 ...
品酒新手必知的七大葡萄酒品種 - 品迷網 目前全世界釀造葡萄酒的品種多達1300多種葡萄,但你若能認識市佔率最高的幾種 葡萄品種,便能大略掌握台灣市面上大 ...