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美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 灶腳一點訣 – 蛤蜊保存法 灶腳一點訣 – 蛤蜊保存法 蛤蜊最不好保存了,所以買回家後就要泡在鹽水裡養牠,等吐沙完再料理,可是每次這樣做蛤蜊還是壞了,到底是哪裡做錯了呢? 郭主義 新鮮蛤蜊1袋 1. 取市場買回的蛤蜊,塑膠袋不拆,將袋口扭緊至袋空氣擠出後打結,連同 ...
金石堂網路書店-中文書籍-飲食生活-選購指南 金石堂網路書店-【選購指南】的作者與出版社書籍詳盡介紹,最新與最多的特價飲食生活的選購指南圖書,每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇!
400道好湯聖經:: 購買書籍與商品 湯不論是在東方人還是西方人的餐桌上,都是十分重要的料理。東方人當湯是配菜或飲品,西方人則當湯是前菜的一種,但無論如何,美味都是一樣重要。其實想煮一鍋好喝的湯並沒有想像中這麼難,很多湯都是將食材和調味料準備好,接下來只要注意 ...
博客來-從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌! 書名:從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!,語言:繁體中文,ISBN:9789863420071,頁數:224,出版社:三采,作者:黃宜貞(妞仔),出版日期 ...
好吃料理 @ 愛生活手記.hi! my dear life :: 痞客邦 PIXNET :: 雖然名為「秋葵」,但秋葵的盛產季節卻不是秋天,而是夏天。每年5月開始,許多小吃店或餐廳推出的當季料理,少不了涼拌秋葵這道菜色,簡單汆燙後放入冰水中,保持爽脆的口感,灑些柴魚片及薄鹽醬油,便是適合夏季食用的清爽料理。
【台灣好食材 Cooking 29】焗烤棉花糖冰淇淋 - YouTube 當棉花糖碰上冰淇淋,那冰火交融的好味道,吃了就知道!! 重點是真的超簡單~~想吃點心立刻就能上桌嚕!! ----- 好書推薦【一人份甜點】 http://www.books.com.tw/products/0010... ----- 【台灣好食材 Fooding】 從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台 http://www ...
如何挑選、保存蔬菜? @ 點子的家:: 痞客邦PIXNET :: 2012年3月1日 - 有的蔬菜不適合用冷藏的方式的保存,像是馬鈴薯、蒜頭、甜椒。 葉菜類的蔬菜很快 ... 大白菜、豆芽菜、小黃瓜、白蘿蔔、冬瓜、甜椒. 芹菜、空心菜、小 ...
絕對受歡迎!HELLO KITTY「寬眼距」妝法 | 美忍者 不僅是日本,在世界各國都非常有人氣的HELLO KITTY。雖然眾所皆知其原型是參考『小貓』,不過她的可愛程度受到全世界的喜愛,幾乎要讓大家忘了她原本應該只是一隻動物。 作為這回的主題,「為什麼KITTY會這麼受歡迎呢?
白菜高麗菜美生菜保存新鮮的方法- 覓食網 2008年1月27日 - 如果是剛買的生菜,可以在芯的切口上塗上乾麵粉,然後用沾濕的廚房紙巾 ... 進冰箱冷藏,這樣可以延長美生菜的保存期限,約可保鮮一個禮拜左右。