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”美白菇”要如何料理呢??? - Yahoo!奇摩知識+ 超市買的美白菇,該如何料理呢,有什麼不同的方式嗎??? ... 什錦美白蕃茄湯 材料:蕃茄、美白菇、鴻喜菇、美生菜、豬肉片、高湯、醋、橄欖油、鹽、醬油、太白粉、味醂。