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頭條日報 頭條網 - 重量級花膠王 陳年公膠味醇厚 正因為花膠矜貴,故常有偽冒。扎膠是最常被偽造的花膠,除了因為扎膠屬中上價錢的花膠外,亦因為扎膠具一定厚度,相對薄身通透、呈十字紋理的白花膠而言,較容易被仿製。
花膠- 维基百科,自由的百科全书 花膠又稱魚肚,一種由大海魚的魚鰾製煉成的大塊白色膠狀物體,中國傳統的名貴 食品之一,屬於海味的一種,「鮑參翅肚」中 ...
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survive-白花膠的功效作用-中華網部落格 survive survive 中華網BLOG ... 白花膠的功效作用: 白花膠素稱花膠之冠,功效口感一流,大只厚身的白花膠很少見, 價格昂貴,白花膠煲起不腥不潺不溶化,食落稔滑又爽口,才算極品。
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舌尖上的香港 - 香港新聞網-香港中國通訊社主辦 南乳豬手撈粗麵(坤記竹昇麵) 辣椒腐乳(廖孖記) 御品醬油(頤和園) 白花魚膠(嬌姐海味) 香港新聞網8月7日電 據香港《U Magazine》報道,美食紀錄片《舌尖上的香港》,記盡内地港台澳甜酸辣鹹及人與食物的故事。