花膠- 台灣Wiki 花膠，其實就是魚肚，是魚鰾的干製品，富膠質，故名花膠。中國人從魚中剖摘魚肚食用，可追溯至漢朝之前。1600多年前的《齊民要術》就記載有現今之所謂魚肚了。 現存的花膠有百多種，每種花膠都是來自不同種類的魚鰾部分，又名魚肚、魚膠，價錢 ...
玉麒麟 - 專業代理大澳老友記醬料及乾貨全港只此一間 上圖為白花膠, 金黃色 上圖左面為(養殖)花膠留意中間有兩條明顯的黑色粗紋, 俗稱的氣 , 右圖為(野生)花膠, 功效和價錢大相徑庭, 購買時要特別小心 一般養殖花膠最大每片八錢重, 野生花膠最大每片二兩重, 野生花膠產地為 1. 印度 2. 巴基斯坦 養殖花膠 ...
頭條日報 頭條網 - 重量級花膠王 陳年公膠味醇厚 正因為花膠矜貴，故常有偽冒。扎膠是最常被偽造的花膠，除了因為扎膠屬中上價錢的花膠外，亦因為扎膠具一定厚度，相對薄身通透、呈十字紋理的白花膠而言，較容易被仿製。
特級白花膠公_花膠類_華記手信美食 ... 不易煮爛；至於雌性則略圓而平，呈橫紋或波浪紋，質地較薄較腍，容易煮溶，口感略遜，價錢 ... 特級白花膠 (野生) 體積小而薄 有坑紋 適合體弱 產後 病後調理 對百口咳 哮喘 皮膚熱毒 有治療及預防之效
淡水白花膠_花膠類_華記手信美食 ... 不易煮爛；至於雌性則略圓而平，呈橫紋或波浪紋，質地較薄較腍，容易煮溶，口感略遜，價錢 ... 淡水白花膠 (養殖) 體積小而薄 有坑紋 適合體弱 產後 病後調理 對百口咳 哮喘 皮膚熱毒 有治療及預防之效
白花膠_百科 白花膠是白花魚之魚鰾；魚鰾又名魚肚；是魚體內起浮沉作用的器官，魚鰾以富有膠質著稱，與燕窩、魚翅齊名，系「八珍」之一。... 花膠極有滋補食療作用 有豐富的膠質及蛋白質 滋陰養血 固腎培精 對於肺腎虛弱 貧血等 均有功效 ...
survive-白花膠的功效作用-中華網部落格 survive survive 中華網BLOG ... 白花膠的功效作用： 白花膠素稱花膠之冠，功效口感一流，大只厚身的白花膠很少見， 價格昂貴，白花膠煲起不腥不潺不溶化，食落稔滑又爽口，才算極品。
必食平靚正膠中之王「白花膠」 ／烹調篇 | more Blogger - Yoko Tsang 我要將近期發掘到的平靚正「白花膠 」公諸於世，同讀者分享，先有由我設計的簡易製作「滋補白花膠燉湯包 ... 適合餐與餐之間飲用，功效 養顏、活血、滋潤、明目、排毒。-白花膠簡易浸發： St ep: 先沖洗白花膠，然後放入熱水焗3分鐘，再換凍水浸3 ...
恒興行 - 家嫂食材 白花膠 花膠 來自大型魚類的魚鰾乾製品，又名魚肚。含豐富骨膠原，以及蛋白質、磷質、鈣質等，低脂肪及低膽固醇，具滋陰、養顏活血和強筋骨等食療功效，男女皆宜。花膠有公、乸之分；肚公形如馬鞍，肉厚爽滑，炆煮俱佳；肚乸的條紋明顯比較平 ...
必食平靚正膠中之王「白花膠」 ／烹調篇 » Yoko Tsang's blog 我要將近期發掘到的平靚正「白花膠」公諸於世，同讀者分享，先有由我設計的簡易製作「滋補白花膠燉湯包」，自出blog文日賣百包，果然大家同我一樣咁注重養生！
