白精靈菇炒豬肉佐甜雞番茄醬 - 大女人‧小媽媽 - 痞客邦PIXNET 「甜雞番茄醬」是我看吳秉承師傅作過的一種調味方式，當時他是用來佐法式干貝雞排，我則是利用這個醬汁的概念作完全不同的料理，沒想到味道還挺搭、挺不錯的呢 ...
魔菇部落-白精靈菇 俗名：美白菇白精靈的菌傘在溼潤時會稍微黏滑，煮食後嚐起來柔滑適口；菌柄則脆韌鮮嫩。含豐富的蛋白質、脂質、 ... 後，立即放入冷藏保存。 魔菇好料理：洋蔥白精靈 ...
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