發粉.膨鬆劑:白玫瑰新鮮酵母 - 永誠行 使用方法: 先將新鮮酵母溶於水中、拌入麵粉、再加入其它的配料攪拌成麵糰。 成份: 天然酵母菌 保持方法 請保持3~5度C冷藏空間 包裝: 1. ...
優良國貨-白玫瑰牌新鮮酵母 @ 農村的幸福滋味 :: 痞客邦 PIXNET :: 最近做麵包用了朋友分享的新鮮酵母 , 從此就愛上了它 - 白玫瑰牌新鮮酵母台東只能買到冷凍的新鮮酵母 , 請送麵粉的業務也順道幫我送"一塊"新鮮酵母 ~當我 ...
麵包機使用白玫瑰新鮮酵母的Q＆A @ 幸‧福‧國‧度‧實‧驗‧室 :: 痞客邦 PIXNET :: 有朋友在粉絲團問我，白玫瑰新鮮酵母的使用保存問題，整理了我使用的心得跟大家分享。 ... 白玫瑰新鮮酵母用直接法做麵包，麵包口感很軟，保濕性強，做出來的麵包很好吃。用量是酵母粉的3倍，用5 ...
我用Panasonic SD-BMS105T製麵包機的流水帳日記，麵包No.61～No.66之我的麵包機終於跟白玫瑰新鮮酵母做好朋友了 ... 麵包機用白玫瑰新鮮酵母，前前後後試了好幾種方法，最後發現要讓麵包機跟白玫瑰新鮮酵母做好朋友，關鍵在於奶油要後放，先揉好麵糰之後，第二次揉麵放奶油，這樣烤出來的麵包又香又軟長得又好，白拋拋幼咪咪。詳情請
烘焙材料基本認識 @ 直樹Enaoki :: 痞客邦 PIXNET :: ... ：（ ACTIVE DRY ）由新鮮酵母脫水而成，形狀如仁丹，含水份 6 ～ 8 ％，保存期限： 2 ～ 12 個月（ 如白玫瑰牌活性酵母 ... 高糖酵母粉：由於高糖量麵包配方中的糖對酵母菌會形成高的滲透壓，進而影響酵母的成長，雖可提高酵母用量 ...
Carol 自在生活: 6兩白吐司 2013年2月27日 - 格友延伸做法: 昭明的6兩方型白吐司+12兩奶油全麥吐司 ..... 不過我是買白玫瑰牌的新鮮酵母來做，用量該怎麼抓會比較好呢？ 我看有些網站上是寫 ...
用白玫瑰牌新鮮酵母做地瓜饅頭 @ 泓曜&秉勳小寶貝的成長日記 :: 隨意窩 Xuite日誌 新鮮酵母 手工饅頭 精工 麵包機 地瓜饅頭 自從今年四月我改用孟老師的饅頭做法之後，就好愛做饅頭喔 ... 最近改用 ...
麵包機使用白玫瑰新鮮酵母的Q＆A @ 幸‧福‧國‧度‧實‧驗‧室:: 痞客邦 ... 2014年4月10日 ... 所以我的使用心得適用於麵包機喔～～ 【保存方式】 1帶著保溫袋去買白玫瑰新鮮 酵母時，免得交通時間過 ...
我用Panasonic SD-BMS105T製麵包機的流水帳日記，麵包No.61 ... 2013年11月12日 ... 麵包機用白玫瑰新鮮酵母，前前後後試了好幾種方法，最後發現要讓麵包機跟白玫瑰 新鮮酵母做好朋友， ...
優良國貨-白玫瑰牌新鮮酵母@ 農村的幸福滋味:: 痞客邦PIXNET :: 最近做麵包用了朋友分享的新鮮酵母, 從此就愛上了它- 白玫瑰牌新鮮酵母台東只能 買到冷凍的新鮮酵母, 請送麵粉的業務也 ...
