果味山的小湯匙:[圖解] 白玉湯圓 - 樂多日誌 白玉的做法其實就是白玉粉 加水揉勻, 搓成湯圓之後放進滾水煮; 不知道從多久之前開始流行不加水、改放豆腐來做白玉, 吃起來還是湯圓的味道, 好處是即使冰過也不會變硬 ...
日本的白玉粉跟上新粉有什麼差別呢? @ 日本幸福株式会社 :: 痞客邦 PIXNET :: MASAの料理ABC 的公開回應:想請問老師一個問題:日本的白玉粉跟上新粉有什麼差別呢?是做出來的丸子口感會不同嗎?底下有MASAの料理ABC 和菓子豆腐丸子的食譜連結 ...
什麼是青玉-楊桃美食網 我只知道有(白玉粉)就是像台湾的糯米粉用來作(湯圓)的 如果是(白玉粉)的話、在右邊的(料理補習班)裏輸入(白玉)的話、就會有八道(白玉湯圓)的食譜出來、参考看看哦 秀子 發表時間: 2003/07/19 00:00:00 ...
mego的幸福之味: 雙色白玉小豆 - yam天空部落 外子開始揉麵糰做麵包後,我便打起了白玉丸子的主意,揉白玉粉比揉高筋麵粉輕鬆多了。 將水一點一點慢慢加入白玉粉中,一邊揉一邊調節水量,大約像耳垂的軟硬度即可。...
MASAの料理Q&A - MASAの料理ABC *白玉粉—用mochi gome糯米 讓它吸收水, 跟水一起製粉後乾燥 有光沢,口感很滑, 黏度高 gyu hi求肥(和菓子的一種)的主材料 ... Ps. 請問一下, 最近想做丼飯,食譜上寫用”蜜林”, 是什麼東西呢? 您知道在台灣哪裡買的到嗎? TKS!!
果味山的小湯匙:[圖解] 白玉湯圓- 樂多日誌 2011年8月13日 ... 市面上賣的白玉粉當然就是可以做這種湯圓的粉。 不過實際上 .... 請問白玉粉在哪裡 可以買的到呢@@?
白玉粉是什麼????? - Yahoo!知識+ 白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是什麼?????白玉粉是 ...
白玉粉是什麼,通常何時會使用? - Yahoo!奇摩知識+ 知識問題| 白玉粉是什麼,通常何時會使用? 發問者: ~yaya~ ( 研究生 5 級) 發問時間: 2005-05-10 12:26:41 解決時間: 2005-05-18 13:35:33 解答贈點: 5 ( 共有 0 人贊助) 回答: 1 評論: 0 意見: 0 [ 檢舉] 網友正面評價 100%
白玉粉是什麼 - 相關部落格
*SHARP烤箱 AX-X2-R 實驗 ~(八)用白玉粉做出~麻薯麵包球 - Q媽愛美食~烘焙~旅行 - 無名小站 2樓 2樓頸推 這個麻糬麵包不用發酵ㄜ 真神奇ㄋㄟ 最喜歡簡單易做的食譜ㄌ 因為這樣容易成功 不用痛苦的啃失敗的麵包哈哈 請問q媽 全粒粉 是什麼? 白玉粉是糯米粉嗎? 這裡都沒辦法買到日本的材料