凍頂烏龍茶 - 維基百科，自由的百科全書 凍頂烏龍茶 （英語：Tung-ting Tea），俗稱 凍頂茶 ，是一種知名度極高的 台灣烏龍茶 ，素有「北包種，南凍頂」之稱。 凍頂茶的原產地在台灣 南投縣 的 鹿谷鄉 ，主要是以青心烏龍為原料製成的半發酵茶。傳統上，其 發酵 程度在30%左右。製茶過程獨特 ...
茶種 水仙歸屬半醱酵茶，足以與鐵觀音匹敵。水仙茶葉大，呈深綠色，水性長，香味並重。 據說清朝康熙年間，有個福建人發現一座寺廟旁邊的大茶樹，因為受到該寺廟土壁的壓制而分出好幾條扭曲變形的樹幹。那人覺得樹幹 曲有趣，便挖出來帶回家種植 ...
台灣特產：包種茶 - 廖長興茶莊：東方美人茶．坪林文山包種茶專賣 包種茶是臺灣最著名的茶葉，同時也是台灣特有茶葉，可以說是最道地的台灣特產，包括臺北市文山、南港，臺北縣新店、坪林、石碇、深坑、汐止等地都有生產。
東方美人茶 - 維基百科，自由的百科全書 東方美人茶 ，又名 膨風茶 、 椪風茶 、 福壽茶 、舊稱 番庄烏龍 ， 客家人 亦稱其為 冰風茶 、 煙風茶或稱為蜒仔茶 ，又因其茶芽白毫顯著，又名為 白毫烏龍茶 。是半發酵 青茶 中， 發酵 程度最重的茶品。 台灣 茶葉改良場公佈的發酵度為60%， 新竹 ...
阿里山茶葉網《阿里山高山茶專業網站 》www.alitea.com.tw - 茶葉小百科 阿里山茶葉網《阿里山高山茶專業網站 》www.alitea.com.tw 阿里山飄茶香 茶葉禮盒 最新消息 諮詢服務 購物說明 茶葉小百科 ... 綠茶因未經發酵，茶中主要成份兒茶素含量減少不多，所以泡茶用量可以比標準泡法（三公克茶葉對150CC ...
東方美人茶(椪風茶) 特色 茶葉白毫肥大，葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間， 鮮豔可愛，有濃濃的果香或是蜂蜜香，西方飲茶人士譽 之為東方美人（Oriental Beauty） 介紹 ...
東方美人茶- 维基百科，自由的百科全书 ... 煙風茶或稱為蜒仔茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶。是半發酵青茶中， 發酵程度最重的茶品。
文山包種茶沖泡方式：廖長興茶莊 買了最棒的 文山包種茶，卻不知道如何沖泡？不要讓錯誤的泡茶方式蹧踏了好茶！先看看這邊！ 熱 泡法 ...
小壺之泡法與演練 小壺之泡法可說是最符合精行儉德的泡茶法，因為小壺必須講究泡茶的水、溫 ... 二、條索狀或膨鬆狀，如白毫烏龍、文山包種茶，置茶量約二分之一至四分之三壺。
合歡茶業有限公司 - 首頁 台灣的天氣高溫高濕，每沖泡一次茶、開封一次茶葉罐時，空氣中的氧及溼氣快速 ... 白毫烏龍茶葉外觀是條狀，置茶量六、七分滿，或可稍為捏碎為沖茶器之五分滿。
