【楊桃美食網】鮮嫩白斬雞這樣煮 - YouTube 材料:全雞500公克、薑5公克、青蔥2支 作法: 1.首先將全雞洗淨備用。 2.取一個鍋加入冷水,再加入全雞再上蓋,再加入蔥段、薑片,水要蓋過整隻雞,大火煮到水開,再以中小火煮約10分鐘,適時撈去浮沫,關火,蓋上鍋蓋悶30分鐘。 4.悶好的...
白斬雞變身(冰冰好料理) @ venity :: 痞客邦 PIXNET :: 其實我是不認真的學生,因為我幾乎天天收看冰冰好料理、全民料理王、型男大主廚等節目。每次就只是看著電視流口水,也沒真正付諸行動過。今天!終於有機會,有一道我看完還能記得一陣子的料理可以記起來了。 【白
白斬雞的做法_白斬雞怎麼做_白斬雞的家常做法【圖文】_粵菜菜譜 粵菜菜譜白斬雞的做法詳細介紹,天天美食網通過圖文並茂的方式教您白斬雞怎麼做,如何做白斬雞才好吃,白斬雞的家常做法.食材:嫩公雞一隻 姜茸5克,蔥白絲5克
做好經典不敗年菜~白斬雞的小撇步 - 新中OB - 痞客邦PIXNET 2013年1月28日 ... "白斬雞",在台灣可以說是永遠不敗的一道名菜了!無論是哪一個 ... 但想想那好吃的 白斬雞那鮮美滋味還是讓人難忘~; 哈!我早想到了! ... (28137)多層次厚片蔥油餅做法 分享. (27766)輕鬆炒好 ...
大廚教你白斬雞辜濂淞三餐吃不膩- 美食料理小當家- 新浪部落 2010年6月13日 ... 他記憶中,小時候逢年過節,母親就會做白斬雞,他認為母親做的比外面餐廳還好吃。 他說,因為餐廳用量 ...
嫩嫩QQ 好吃的白斬雞作法~~ @ 手工XO干貝醬-喵媽的香香小廚:: 隨意 ... 補照片了~^^~ 做好的蔥油口味,真的好像是燒臘店的蔥油喔~做法簡單~值得做做看 ~ 超愛吃雞料理的喵媽,最近在網路上查 ...
白斩鸡的做法大全_白斩鸡的家常做法_白斩鸡怎么做好吃【心食谱】 白斩鸡,香滑白斩鸡,焖烧白斩鸡,湘版白斩鸡,手撕白斩鸡,上海式白斩鸡,白斩鸡 饭,三黄鸡(白斩鸡),家乡白斩鸡,D ...
白斬雞變身(冰冰好料理) @ venity :: 痞客邦PIXNET :: 一般傳統做白斬雞的做法是會把雞肉泡熟了以後就拿起來吊乾,但是吊乾的同時雞肉 裡面最鮮美的肉汁就跟著滴乾了,用 ...
白斬雞要如何煮急- Yahoo!奇摩知識+ 2011年6月7日 ... 白斬雞其實讓骨頭有血水肉全熟才是最好吃的,骨頭有血水是不會流出來的,可以煮 到骨頭紅色肉全熟 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-白斬雞 阿基師家常菜-白斬雞 白斬雞該如何煮,雞肉才會又嫩又甜,而且非常夠味呢?今天,阿基師就要教你怎麼做喔。 食材: 肉雞腿2隻、蔥兩根、薑片20g、八角2顆 浸泡料: 冰塊1大碗、米酒2大匙、魚露2大匙、鹽1大匙