牛肉料理 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 牛肉味道鮮美,是受全世界人喜愛的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉乾等等。牛肉脂肪含量低，蛋白質含量高，能提高抵抗力，對正在生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適合！ 牛肉分類的方式根據牛隻 ...
【楊桃美食網】電鍋料理-蕃茄牛肉湯- YouTube 3.加入番茄、蔥綠、鹽、再加入適量的水，蓋上鍋蓋燉到牛肉熟軟即可。 ... 5:11 食在有健康詹姆士蕃茄皮蛋食譜 by jian jyun wang 3,795 views ...
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番茄燉牛肉食譜、作法 | 貪吃橘的多多開伙食譜分享 番茄燉牛肉作法：炒洋蔥+燉煮番茄，似乎風行於各國料理，混血中式醬油更是意想不到的美味。番茄中的果酸能快速軟化肉質，牛肉軟潤的口感加上酸甜果汁香氣，大大的滿足！！
清燉牛腩食譜、作法 | 貪吃橘的多多開伙食譜分享 清燉牛腩作法：簡單的說︰清燉氣味就是牛肉原味+香料氣味，香料下的重就需要洋蔥的自然甜來平衡，不然容易被誤認為中藥湯頭！另一個差異在Final Touch~ 點綴上青蒜、香菜或芹菜末，淡香偏草本馨香而不適合辛辣。
Slow-Cooker Beef and Tomato Stew, Recipe from Everyday Food ... Nothing hits the spot on a chilly winter night like a hearty bowl of stew. Boost the feel-good factor with this lighter version.
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于美人家傳私房菜(4/5)-長腿姐姐滷牛腱【于美人】 - YouTube 【長腿姐姐滷牛腱】 材料 / 牛腱 4條、八角 1顆 調味料 / 黃酒 1杯、冰糖 少許、醬油 2杯、水 適量 做法： 1、牛腱汆燙後，一條切成3塊。 2、放入燜燒鍋內鍋，加入醬油2杯、黃酒1杯，加水蓋過食材，放入八角、冰糖。 3、大火滾後冒煙轉小火煮30...
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