發酵、不發酵、生茶、熟茶…你會分常喝的茶嗎? - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥 生茶、熟茶 ,是指什麼茶? 生茶、半熟茶或熟茶,是部分發酵茶的俗稱。主要依製茶第三道過程「焙火(或稱烘焙)」的輕重不同而定,例如焙火輕就叫生茶,焙火重叫熟茶,中火就叫半熟茶 ...
舊生茶與舊熟茶 (2008年11月16日) 舊生茶與舊熟茶 (2008年11月16日) 前一篇【浮雲茶記】探討了舊熟茶(「紫天熟餅」)的口感變化,接下來的這一篇文章,主要是解答茶友餘下的提問:「年份久遠的普洱生茶和熟茶,差別在哪兒?兩者優勝的地方又是甚麼?
普洱生茶與熟茶的區別 - 愛語堂 - udn部落格 生茶與熟茶的區別 生茶 製作過程---鮮葉採摘後經殺青(殺青即為把鮮葉用鍋炒,使葉裏的水分散發)揉撚, 曬乾(普洱茶必須是曬乾,像一般綠茶就是直接炒幹烘乾蒸幹),即為生散茶,或叫 ...
請問生茶和熟茶的差別? - Yahoo!奇摩知識+ 請問生茶和熟茶的差別?請問代表的茶種如烏龍茶和綠茶是生茶還是熟茶對身體還有什麼幫助?胃不好的人不能喝什麼茶?
普洱茶生茶放久了會變成熟茶嗎? - 普洱知識 - 普洱茶-逸品茶、宮廷普洱茶、福元號普洱茶批發、陳年普洱茶 目前普洱茶界關於“生茶”“熟茶”的定義十分詳細,二者的製作工藝各有差別 ... 在看過了生茶與熟茶 的區別之後,我們就能清晰的看到,熟茶是用曬青毛茶經過發酵製成,這種發酵屬於人工發酵;而生茶在儲放的過程中發生的是後發酵,是自然發酵 ...
生茶與熟茶到底會不會傷胃 - Yahoo!奇摩知識+ 生茶與熟茶的差別, 生茶與熟茶的區別, 普洱生茶與熟茶, 生茶與熟茶分別, 生茶與熟茶的差異, 普洱茶生茶與熟茶 生茶與熟茶, 烏龍茶, 單寧, 發酵, 綠茶, 以訛傳訛, net, twbbs, nbsp, 孳生細菌 最好 [ 快速連結 ] 其它回答( 5 ) | 意見( 0 ) | 評論 ...
找到了--雲普易武普洱茶、Spirito咖啡、藍采蠟染藝術、蠟染布飾、普洱茶禮盒、咖啡禮盒 -- 知識專區-生餅與熟 ... 生餅與熟餅的差別 普洱茶約可分為生餅、半生半熟餅及熟餅三大類,其中等級最高的是生餅。以古法工序製作的「真生餅」十分稀有,加上生茶沒有經過渥堆工序,欲自然轉化為熟茶,至少需五到八年的時間,陳化過程遠較熟茶慢,因而較為珍貴、價格 ...
普洱熟茶、大時代普洱壺藝 - 普旺茶業、普洱古樹春尖、大時代普洱壺藝 - PChome 個人新聞台 普洱古樹熟茶 普洱熟茶生茶與熟茶的差別在於製成曬青毛茶後,再將曬青毛茶經過灑水渥堆定期翻動人工快速發酵,此一過程因每家茶廠條件不同,所需要的天數會不同,古樹茶約5個月至6個月後,台地茶約1個月至3個月後,把渥堆茶乾燥即為熟散茶,再 ...
舊生茶與舊熟茶 (2008年11月16日) - 《 普洱茶討論區 》 - Tea For You 茶藝論壇 tea for you - Powered by Discuz! 因此,浮雲就挑選了1990年代初的生茶和熟茶來作一比較。關於1990年代初的舊生茶與舊熟茶 ... 【年份久遠的普洱生茶和熟茶,差別 在哪兒?】 tea,t4u$ M& n* [2 v- O" i( G 很明顯,兩者的差別就在於口感上的差異 ...
舊生茶與舊熟茶 (2008年11月16日) - [~浮雲看茶~] - 全球普洱茶 - Powered by Discuz! 因此,浮雲就挑選了1990年代初的生茶和熟茶來作一比較。關於1990年代初的舊生茶與舊熟茶 ... 【年份久遠的普洱生茶和熟茶,差別 在哪兒?】 很明顯,兩者的差別就在於口感上的差異。 年份久遠的普洱生茶,經過十多年的陳化後 ...