peray 的 blog: "蝦"很大之宜蘭大溪漁港遊及太卷代客料理 - yam天空部落 "蝦"很大...一共變出了三道料理 "活"甜蝦 剝殼、過冰水、冰鎮、再冰凍、排在紙上吸水、再冰凍 比港邊的生蝦來的作工煩瑣且技巧性較高 蝦很大三部曲 椒鹽炸蝦腳 蝦頭味噌汁 無敵海景三色丼 ...
台北附近的甜蝦料理
甜蝦 - MASAの料理ABC 在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! ... 我很愛吃生甜蝦.直接用醬油&WASABI吃, 或 握壽司, 軍艦巻 都很好吃~!!這次我想要介紹有一點不一樣Style的壽司.
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壽司食譜,日本料理-創作甜蝦手卷 - MASAの料理ABC Home > 減肥食譜 | 簡易料理食譜 > 壽司食譜,日本料理-創作甜蝦 手卷 上一頁 下一頁 壽司食譜,日本料理-創作甜蝦手卷 減肥食譜 | 簡易料理食譜 壽司 | 日本料理 | 海苔 | 甜蝦 | 米 我很愛吃生甜蝦.直接用醬油&WASABI吃, 或 握壽司, 軍艦巻 都很好吃~!!這次我想 ...
鮮甜白蝦 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 1 白蝦料理前再退冰即可。烹調前撕去封膜,將整盒白蝦在水龍頭下以流水沖洗2~3分鐘即可退冰,順便將蝦子洗淨,瀝乾即可料理。 2 並將 配料 備妥後,煮一鍋水待水滾 3 水滾後先下薑片、蔥白部分,將白蝦下鍋40~60秒變紅即可,再將蔥綠部分加入。
炒甜蝦爆香 - Yahoo!奇摩知識+ 超簡單蝦料理 白酌鮮蝦 (適合沙蝦、甜蝦,不適於泰國蝦) 1.水滾,加入蔥、薑少許米酒 2.放入新鮮的蝦子,等蝦變紅至熟 3.撈出瀝乾裝盤 4.沾醬:(1)醋+蒜泥 (2)醬油+芥末 (二選一) 蒸蒜頭蝦 1.蝦棑在瓷盤中,均撒上適量的鹽,並放入大量的米酒、蒜末
請問日本料理的甜蝦怎麼做呢? - Yahoo!奇摩知識+ 請問日本料理的甜蝦怎麼做呢?請幫幫忙,感謝… ... 1.日本料理的甜蝦,日文是"甘海老",日語唸法為"ama ebi",原料多來自歐洲,大部份為船上凍結,所以鮮度非常好,
麗尊酒店推出甜蝦料理,媲美日本牡丹蝦!-台灣商務網食品餐飲新聞 麗尊餐飲團隊更提供優質的美食讓更多消費者享受,自即日起於三樓麗園港式飲茶首先推出「亞太密碼甜蝦」料理有鮮甜蝦涼麵、甜蝦仁炒飯、時蔬炒蝦仁、原籠蒸活蝦、養生甜蝦湯每道一百六十元起+10%服務費,主廚表示每隻達15公克重、養殖約三個月的 ...
日本原裝生食級甜蝦 - 好魚網 甜蝦作為日本料理中的頂級食材,蝦肉紮實,彈性十足,越嚼越甜,不論是生魚片、握壽司或是手卷,都非常適合!