食品添加劑有哪些 - 食品添加劑 食品添加按來源大體上可分為:天然食品添加劑和化學合成添加劑這兩大類。如果從種類上來分可以分為以下幾大類。 抗氧化劑 1.抗氧化劑的作用機理 抗氧化劑的作用機理是比較複雜的,存在著多種可能性。
食物安全中心 - 刊物 - 食物安全焦點 食 物 安 全 焦 點 《食物安全焦點》是食物安全中心(中心)與市民大眾之間的溝通渠道。其主要目的是喚起市民關注近日在本港和海外發生的食物安全事件和中心就有關事件採取的行動;就各類食物危害及其對公眾健康的影響提供專業而又淺白易明的 ...
甜菊糖風波引發深層思考 3月20日,一則來自香港和新加坡的消息,將一種新型食品添加劑———甜菊糖打入冷宮,理由是該品涉嫌含有致癌物質及導致男性不育。一些媒體跟風炒作,在業界產生震動,給消費者帶來恐慌。 3月26日,衛生部明確表態,在我國近20年的使用過程 ...
甜菊糖究竟是天使还是魔鬼-,-北方网-新闻中心 2002年3月31日 ... 北方网特稿:甜菊糖在欧美和香港遭到封杀,据说原因是因为甜菊糖含有致癌物质, 还会导致不育。日前中国食品添加剂协会和中国甜菊协会针对“ ...
甜味劑 - 健康wiki - 有健康網 甜味劑(Sweeteners)是指賦予食品或飼料以甜味的食物添加劑。世界上使用的甜味劑很多,有幾種不同的分類方法:按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑;按其營養價值分為營養性甜味劑和非營養性甜味劑;按其 ... ,有健康網
甜菊糖- 维基百科,自由的百科全书 甜菊糖,又稱甜菊醣苷,舊名甜菊萃,是一種從菊科草本植物甜葉菊(或稱甜菊葉)中 精提的新型天然甜味劑,而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經有幾百年歷史。
甜菊糖甙 - 百度百科 甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar),甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量; 色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖苷是目前 ...
甜菊糖_百度百科 编辑. 世界各国对甜菊甙的使用一直有争议。新加坡、香港,澳门相继停售怀疑含有 可能致癌的添加剂甜菊甙食品,使这种争议再次 ...
甜菊糖甙_互动百科 甜菊糖甙-甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar),甜叶菊叶子提取物,不含 糖分和热量;色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。