紅豆年糕 from Eupho Café - 愛在廚房 紅豆年糕 材料: (8吋圓模1個) 糯米粉600g(約4杯+5大匙),水2杯,黃砂糖(light brown sugar)3杯,紅豆1杯。 工具: 8吋圓模,耐熱玻璃紙或是鋁箔紙一張,蒸籠。 做法: 1. 紅豆 泡水一晚再煮軟,或是用高壓鍋煮軟(如果用小鍋直接煮也可以,大約要煮 ...
黑糖紅豆沙年糕食譜 | Madeleine的食譜分享 ... 售年糕相比..這個年糕甜度並不高..不容易吃膩又符合養生的原則。, 大廚Madeleine提供的黑糖紅豆沙年糕食譜 、作法 食材 討論 品牌 APP 甘霞年菜 註冊 登入 黑糖紅豆沙年糕 年關將近..年糕製作是一年一度的大事..先來個習作~ 香甜的黑糖紅豆沙年糕吧 ...
108.年糕年年高@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 插在年糕紙和籠壁之間的通氣管,傳統上是用竹管,用做點心的金屬管子也可以。(如 不清楚,請參考蘿蔔糕食譜裡的照片). 糕糊的裡的砂糖一定要完全溶化,所以用溫 ...
年糕食譜及做法 - 設計 - 人生 簡單年糕做法,增添過年的氣氛,也可以隨自己的口味,增或減糖分,好味年糕不用二小時就能完成啦! ... 年糕是我們常吃的賀年糕點。相信大部份朋友都有吃過吧!不過外面買到的年糕做法是加入大量的糖,所以會很甜;如果不喜歡太甜的年糕的話 ...
美味人妻 . 手作甜點 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦 PIXNET :: KT最近正在閉關期,瘋狂的做菜拍照寫稿(應該猜得到我的新計劃吧 ^^) 好久沒那麼認真了說 不過忙碌是好事,感謝主,讓我有機會持續不斷的忙忙忙 看看Blog,似乎很久沒分享甜點了呢 台灣這陣子超熱門的雷神巧克力
茶碗蒸(日式蒸蛋) Japanese Steamed Egg食譜 : 甜琛廚房 迴轉壽司或日式食肆的菜單上總會有日式蒸蛋這道菜色,我很喜歡它熱騰騰而且又滑又軟熟的模樣。基本材料用到雞蛋和雞湯,配料就隨意自己配搭,放入蒸爐煮熟又簡單又健康。 視乎材料的多寡和杯的大小,此食譜份量可做約 4小杯茶碗蒸。
黑糖年糕 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 比起原味的年糕..我更愛黑糖口味的! 尤其是剛蒸好放涼後的狀態切片吃.. 那時的黑糖味道香濃..口感Q軟~最是好吃了! 而沾裹上麵糊炸過..又是另一種美味... 愛料理 - 食譜社群網站 ...
遵循古法之彈Q黑糖年糕@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客邦PIXNET :: 今年一樣做兩種口味,一個是我愛的紅豆年糕及黑糖年糕(原本都做紅糖不過有網友 .... 我想問一下,你第一個說法說要做成粿粹,但在做法中又是直接用漿,請問是都 ...
黑糖年糕食譜、作法 | Madeleine的多多開伙食譜分享 黑糖年糕作法:比起原味的年糕..我更愛黑糖口味的!尤其是剛蒸好放涼後的狀態切片吃.. 那時的黑糖味道香濃..口感Q軟~最是好吃了! 而沾裹上麵糊炸過..又是另一種美味吃法~歲末年終了..每年都要做上一兩回的年糕,就先來個暖身製作吧! ^^
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