阿基師之瓜子肉燥 @ 大腳小腳旅行去 :: 痞客邦 PIXNET :: 這是仿照阿基師作法的瓜子肉燥!! 終於可是有模有樣的了!! 心得是: 雖然還不錯吃, 也算是成功的啦! 不過在香氣上, 總覺得差了那麼一點, 沒有我媽做的香, 真奇怪! 有點給他落差的失望 ...
《食譜》瓜子肉 @ 旅行 是存在於我們血液中的因子 :: 痞客邦 PIXNET :: 這個瓜子肉有兩種作法 ,可以用蒸的也可以用煮的!我把兩種作法都寫出來,方便怎麼作就挑自己喜歡的食譜用囉! 材料 :(4人分) 豬絞肉 約250克 醬瓜(花瓜)切碎 約50克 ...
瓜子肉的作法 阿基師 - 相關部落格
食譜:瓜子肉燥 @ 薄荷茶棧 :: 痞客邦 PIXNET :: 這道瓜子肉燥完全是遵照阿基師的作法~屬於下飯菜 材料:絞肉、瓜子(我是買味全花瓜罐頭)、蝦米、紅蔥頭、油蔥酥、薑、八角、醬油、胡椒、香油 作法: 1. 把瓜子肉汁加進絞肉裡攪拌均勻並加入油蔥酥(我沒有
瓜仔肉 - 中華百科 - 瓜仔肉介紹 ,豬絞肉 300公克 罐頭花瓜 1/2杯 蔥花 3大匙 蒜末 1又1/2大匙 鹽 1小匙 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 香油 1大匙 制作: (1)將花瓜自罐頭中取出切 ...
微笑的太陽瓜子肉 - 食譜烹飪【多多開伙】第一棒廚藝社群網站 瓜子肉雖是台灣常見的菜餚,但在外頭吃的瓜子肉不是太鹹、還可能因為不斷重複加熱的原因,讓瓜子肉的口感變硬。我最懷念母親為我作的太陽瓜子肉,母親在做這道瓜子肉時,細心混合了瓜子肉汁和西螺醬油,並在絞肉裡加入蛋清,讓絞肉在蒸的時候 ...
[電鍋料理]太陽瓜子肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 休息兩星期的我家廚房重新開張了,今天這道瓜子肉作法簡單,卻是各家餐桌少不了的下飯菜! ... 1 花瓜切碎、蛋黃及蛋白分離備用 2 絞肉、花瓜、蛋白及所有 醬料 均勻混合,適量加入高湯,中間挖出一個洞,倒入蛋黃(分蛋時被我不小心弄破,頓時從 ...
[食譜] 阿基師之瓜子肉燥 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊 這是仿照阿基師作法的瓜子肉燥!! 終於可是有模有樣的了!! 心得是: 雖然還不錯吃, 也算是成功的啦! 不過在香氣上, 總覺得差了那麼一點, 沒有我 媽做的香, 真奇怪! 有點給他落差的失望.... 在我想法上, 應該是一開始先用紅蔥頭爆香, 之後在用紅蔥頭爆香的 ...
廚房: 阿基師之瓜子肉燥 @ 小橘家 部落格 :: 隨意窩 Xuite日誌 這是仿照阿基師作法的瓜子肉燥!! 終於可是有模有樣的了!! 心得是: 雖然還不錯吃, 也算是成功的啦! 不過在香氣上, 總覺得差了那麼一點, 沒有我媽做的香, 真奇怪! 有點給他落差的失望.... 在我想法上, 應該是一開始先用紅蔥頭爆香, ...
阿基師(鄭衍基)食譜: 阿基師食譜 瓜子肉燥 阿基師食譜 瓜子肉燥 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis!分享至 Twitter 分享至 Facebook 較新的文章 ... 阿基師食譜 蔥爆豬肉 阿基師食譜 蠔油雞翅 阿基師食譜 麻油雞麵線 阿基師食譜 茄汁明蝦 阿基師食譜 玉米炒蛋 ...