專書及學位論文 基礎微生物學 。偉明圖書有限公司。 方繼，2002，（譯作）第六章：微生物之生長。 基礎微生物學。偉明圖書有限 ...
Please respect the intellectual property rights and use the materials legally. 食品微生物學，藝軒圖書出版社，台北市 邱健人，1998. 食品品質衛生安全管理學，藝軒圖書出版社，台北市 陳吉平 ...
食品微生物學 - ::東吳大學理學院微生物系:: 教學目標 認識國內 食品工業、 食品衛生 法規與管理，使 微生物學系同學瞭解就業的空間。認識傳統與現代的 食品 ...
Findbook > 部落格貼紙 > 現代食品微生物學（偉明） 現代食品微生物學（ 偉明） 作者：JAMES M.JAY, 出版社：艾迪生維斯理, 出版日期：2000-01-01 商品條碼：978957 ...
投搞類別 農業類 篇名 作者 陳立新。國立虎尾高級農工職業學校生機三 4，方繼，1999， 現代食品微生物學， 偉明 出班 Title 投搞類別:農業類 Author user Created Date 3/25/2014 1:3 ...
偉明圖書有限公司 食品科學精要. 譯者：李振登. NT700, In Stock. 植物生理 ..... 微生物學(精華版). Robert W. Bauman ; 編譯: 李振登 ... 現代控制系統. 林忠逸教授編譯. NT1,050, In Stock.
F3 Food Microbiology Modern Food Microbiology, 6th ed., APAC Publishers, Singapore （偉明圖書）. Reference books. 方繼等（譯），1999. 現代食品微生物學，偉明圖書有限公司，台北 市.
東海課程-食品科學系食品微生物(李根永老師1031-2463) Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers. 1997. M.P. Doyle 4. 現代食品 微生物學。2000。方濟等合著。偉明出版社。 5. 食品微生物學。2007。郭嘉信等合著。
食品微生物學 - 國立宜蘭大學 中文名稱：食品微生物學﹙二﹚. 英文名稱：Food ... 演講時數：2. 實習時數：. 教科書目 ：現代食品微生物，James M.Jay著，方繼等編譯，偉明圖書有限公司出版.
