食品技師資訊網 其實食品技師證照並不是那麼遙不可及,只要具備基本的實力、適當的答題技巧和抱著一定要考上的信心與決心,我相信就能考取食品技師;但是若沒有上榜也不要灰心氣餒,再多加點油,下次就能夠金榜題名。
食品微生物學 HACCP 4 第一部份歷史背景 (Historical Background) 第一章食品微生物之歷史 歷史發展 食品保存 食品腐敗 食品中毒 食品法規 第二部份棲息處,分類,及生長因子 (Habitats ...
Findbook > 商品簡介 > 現代食品微生物學(偉明) 大規模地修訂之最新第五版現代食品微生物學,探索影響存在於食品中微生物的根本要素、活性及控制等。維持強調“現代”一詞,如先前版本所定性的,作者希望 ...
三民網路書店>現代食品微生物學(偉明)-JAMES M.JAY 現代食品微生物學(偉明). ISBN13:9789579899154; 作者:JAMES M.JAY; 譯者: 李根永譯; 裝訂:精裝; 出版社: 台灣分公司生維斯理; 出版日:2000/01/01 ...
現代食品微生物學. 修訂版/ James M. Jay原著; 方繼等編譯賈伊 現代食品微生物學. 修訂版/ James M. ... BBC趴趴走學英語[錄影資料] = Word on the street / 英國廣播公司(BBC Worldwide Ltd.)製作英國廣播公司(BBC Worldwide) .
F3 Food Microbiology 方繼等(譯),1999. 現代食品微生物學,偉明圖書有限公司,台北市. 王進琦,1989. 食品微生物學,藝軒圖書出版社,台北市. 邱健人,1998. 食品品質衛生安全管理學, ...
食品微生物學 - 水產食品科學系 三、期末考30%. 評量標準. 參考書籍:. ☑食品微生物學精要。吳定峰、丘志威編譯。藝 軒圖書出版社。2008年。 ☑現代食品微生物學。方繼等。偉明圖書有限公司。
Findbook > 商品簡介> 現代食品微生物學(偉明) - Findbook 翻書客 2000年1月1日 ... 大規模地修訂之最新第五版現代食品微生物學,探索影響存在於食品中微生物的根本 要素、活性及控制等。維持強調“現代”一詞,如先前版本所定性 ...
F3 Food Microbiology 王進琦,1989. 食品微生物學 ,藝軒圖書出版社,台北市 邱健人,1998. 食品品質衛生安全管理學,藝軒圖書出版社 ...
三民網路書店>現代食品微生物學(偉明)-JAMES M.JAY 現代 食品微生物學 (偉明) ISBN13:9789579899154 作者:JAMES M.JAY 譯者:李根永 譯 裝訂:精裝 出版社: 台 ...